دراسه لـ" أمريكية رأس الخيمة " تدعو إلى دمج إنترنت الأشياء و البلوك تشين لتعزيز سلامة الأغذية

سلّطت دراسة جديدة أجرتها الجامعة الأمريكية في رأس الخيمة الضوء على دورإنترنت الأشياء (IoT) وتقنية "بلوك تشين" في تعزيز سلامة الأغذية.ودعت الدراسة - التي أعدها الدكتور تحسين عرشي، العميد المشارك للأبحاث وخدمة المجتمع في الجامعة بالتعاون مع باحثين من جامعة نابولي الإيطالية- إلى دمج إنترنت الأشياء وتقنية البلوك...