আবুধাবি, 2 ফেব্রুয়ারী, 2024 (WAM) -- শেখ মনসুর বিন জায়েদ এগ্রিকালচারাল এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ড স্থানীয় উৎপাদকদের সমর্থন করার জন্য নিবেদিত একটি উদ্ভাবনী প্রচারমূলক এবং বিপণন প্ল্যাটফর্ম হিসেবে দাঁড়িয়েছে।
কৃষি বিভাগকে উত্সাহিত করার জন্য পুরস্কারের উদ্দেশ্যগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এটির লক্ষ্য হল অসামান্য কৃষক এবং পশুপালকদের সহায়তা করা এবং কৃষির স্থায়িত্বের অগ্রগতি এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে তাদের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার উপর জোর দেওয়া।
অ্যাওয়ার্ডটি আল ওয়াথবাতে শেখ জায়েদ ফেস্টিভ্যালের সময় এর প্যাভিলিয়নে নয়টি বৈচিত্র্যপূর্ণ উৎসবের আয়োজন করে, স্থানীয় কৃষকদের সক্রিয় অংশগ্রহণ এবং একটি বৈচিত্র্যময় দর্শক। চলমান আল ওয়াথবা হানি ফেস্টিভ্যাল, যা 26 জানুয়ারি শুরু হয় এবং 8 ফেব্রুয়ারী পর্যন্ত চলে, 60 টিরও বেশি মৌমাছি পালনকারী এবং বিশেষায়িত সংস্থাগুলিকে একত্রিত করে, তাদের পণ্যগুলি প্রদর্শন করতে এবং আমিরাতি মৌমাছি পালনকারীদের উদ্যোগ এবং উদ্ভাবনগুলিকে স্পটলাইট করার জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম প্রদান করে।
আবুধাবি এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড সেফটি অথরিটি (ADAFS) মৌমাছি পালন খাত এবং মধু উৎপাদনকে টিকিয়ে রাখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এর মধ্যে রয়েছে এমিরাতি মৌমাছির প্রজাতির রানী উৎপাদন প্রকল্পের কার্যক্রমের মধ্যে দেশে মধু মৌমাছির জাত উন্নয়ন ও উন্নতি।
এমিরেটস নিউজ এজেন্সি (WAM) এর সাথে কথা বলার সময়, আল ওয়াথবা মধু উৎসবে অংশগ্রহণকারী আমিরাতি উৎপাদক এবং মৌমাছি পালনকারীরা একটি বিশেষ মধু উৎসব আয়োজনে "শেখ মনসুর বিন জায়েদ এগ্রিকালচারাল এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ড" এর অনন্যতা তুলে ধরেন। পুরস্কারটি এমিরাতি মধুর জন্য একটি আদর্শ বিপণন প্ল্যাটফর্ম হিসেবে কাজ করে, যা বিশ্বব্যাপী তার উচ্চ মানের এবং বৈচিত্র্যময় পণ্যের জন্য বিখ্যাত।
আল ওয়াথবা মধু উৎসবের লক্ষ্য মৌমাছি পালনকারীদের এবং স্থানীয় মধু উৎপাদকদের উৎসাহিত করা, দক্ষতা বিকাশকে উৎসাহিত করা এবং মৌমাছি পালন ও মধু উৎপাদনে সর্বশেষ উদ্ভাবন এবং আধুনিক কৌশলগুলি অন্বেষণ করার সুযোগ প্রদান করা। এটি এমিরাতি মৌমাছি পালনকারীদের পণ্য বিপণন এবং এমিরাতি মধুর উপকারিতা এবং অনন্য বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জনসাধারণকে শিক্ষিত করার উপরও দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
উত্সবের মধ্যে রয়েছে কর্মশালা, মৌমাছি-সম্পর্কিত বিষয়ের উপর সেমিনার এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতে মৌমাছি পালন এবং মধু উৎপাদন সম্পর্কিত লাইভ শো, যার লক্ষ্য এই গুরুত্বপূর্ণ খাতটিকে প্রচার করা এবং সম্প্রদায়ের সদস্যদের এই ক্ষেত্রে কাজ করতে এবং বিনিয়োগ করতে উত্সাহিত করা।
উত্সবটিতে মৌমাছি পালনকারীদের এবং স্থানীয় মধু উৎপাদনকারীদের প্রতিযোগিতাকে উত্সাহিত করতে এবং ইতিমধ্যেই উচ্চমানের এমিরাতি মধু পণ্যের গুণমান উন্নত করার জন্য ছয়টি প্রতিযোগিতা রয়েছে। ক্যাটাগরির মধ্যে রয়েছে সেরা সিডর তরল মধু, সেরা সমর তরল মধু, সেরা ক্রিস্টালাইজড মধু, সেরা সিডর মৌচাক এবং বন্য মৌমাছির জন্য সেরা সিডর মৌচাক।
আবুধাবি কোয়ালিটি অ্যান্ড কনফরমিটি কাউন্সিল (ADQCC), ADAFSA-এর সহযোগিতায়, প্রতিযোগিতার মূল্যায়নে অংশগ্রহণ করে। ADQCC মধুর গুণমান যাচাই করার জন্য স্থানীয় উৎপাদকদের জমা দেওয়া মধুর নমুনার জন্য ল্যাবরেটরি টেস্টিং পরিষেবা প্রদান করবে এবং উচ্চ মানের মধু নির্বাচন করতে জুরিকে সহায়তা করবে।
অনুবাদ - আর ধর