DUBAI, 2. Januar 2024 (WAM) -- Die World of Coffee 2024, eine mit Spannung erwartete Veranstaltung in der Kaffeeindustrie, wird zwei besondere nationale Meisterschaften veranstalten, darunter die "UAE National Barista Championship" und die "UAE National Latte Art Championship", die sich an Branchenprofis richten.
Die dritte Ausgabe der Messe, die von DXB Live, der integrierten Eventmanagement- und Erlebnisagentur des Dubai World Trade Centre (DWTC), in Zusammenarbeit mit der Specialty Coffee Association (SCA) organisiert wird, soll vom 21. bis 23. Januar stattfinden.
Die UAE National Barista Championship ist ein einzigartiger Wettbewerb, der die besten Kaffeezubereiter und -präsentatoren des Landes unter einem Dach vereint. Die Veranstaltung wird die besten Baristas der VAE zusammenbringen, um ihre Talente und Fähigkeiten vor Tausenden von Experten, Fachleuten und Enthusiasten zu präsentieren.
Ein internationales Jurorenteam wird die Teilnehmer auf der Grundlage der Qualität des Getränks, der Präsentationstechnik, der Kreativität und des technischen Könnens bewerten.
Die Meisterschaft zielt darauf ab, den Beruf des Barista hervorzuheben und das Niveau der Spitzenleistungen im Kaffeesektor zu erhöhen, indem sie Experten die Möglichkeit bietet, ihre Fähigkeiten und innovativen Ansätze zu präsentieren.
Die Veranstaltung bildet auch den Rahmen für die "World Barista Championship", einen der renommiertesten internationalen Kaffeewettbewerbe, bei dem die Gewinner der nationalen Barista-Meisterschaften aus aller Welt gegeneinander antreten.
Die "UAE National Latte Art Championship" wird die künstlerischen und kreativen Fähigkeiten der Baristas bei der Zubereitung von Lattes unter Beweis stellen. Während des Wettbewerbs wird eine Jury die Beiträge auf der Grundlage visueller und kreativer Aspekte bewerten, wobei der Schwerpunkt auf der Vielfalt der Stile und dem Gesamtgeschmack liegt. Die Meisterschaft wird nach den spezifischen Bewertungsregeln, Vorschriften und Standards durchgeführt, die bei globalen Kaffee-Events gelten.
Khalid Al Mulla, Chief Executive Officer der Specialty Coffee Association - UAE Chapter, kommentierte: "Solche Turniere und Wettbewerbe sind Ausdruck unserer Vision, Dubai als eines der aktivsten regionalen Zentren für die Förderung von Innovation und Exzellenz im Kaffeesektor zu positionieren und qualifizierten Personen eine dynamische Plattform zu bieten, auf der sie ihr Fachwissen auf diesem Gebiet unter Beweis stellen und ihre Barista-Techniken und -Fähigkeiten verbessern können. Abgesehen von diesen Vorteilen bietet die Messe auch den Kaffeeliebhabern ein außergewöhnliches Erlebnis".
Shouq BinRedha, Exhibition Manager der World of Coffee 2024, sagte: "Diese Veranstaltungen bieten uns die Möglichkeit, aktuelle Trends und Ansätze sowie Barista-Innovationen zu erkunden, die die Zukunft der Branche sowohl regional als auch global neu definieren können. Wir sind der Meinung, dass die aktive Teilnahme von Fachleuten, Experten und internationalen Unternehmen aus der ganzen Welt sowie das Zusammentreffen verschiedener Kulturen während der Messe eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung dieser Branche spielen werden.
Außerdem sind die VAE die Heimat verschiedener renommierter globaler Kaffeeketten und Dubai ist in der Region führend, wenn es darum geht, Innovationen in die Branche zu bringen, was den Stellenwert der Messe in diesem Sektor stärkt."
Neben diesen Aktivitäten wird die World of Coffee Dubai auch zwei weitere Wettbewerbe veranstalten, nämlich "Coffee Design Awards" und "Best New Product". Diese Wettbewerbe zielen darauf ab, Innovationen anzuerkennen und zu feiern, die Zusammenarbeit zu fördern und die Perspektiven der Branche zu erkunden.
Bei den Coffee Design Awards" werden die inspirierenden Entwürfe der Teilnehmer vorgestellt, darunter Verpackungen, Markenlogos, Geräte und Raumgestaltung, die von einer Expertenjury bewertet werden. Der Wettbewerb "Bestes neues Produkt" hebt innovative und hochwertige neue Produkte in der Kaffeeindustrie hervor.
Darüber hinaus bietet die Ausstellung eine breite Palette von Veranstaltungen und Aktivitäten, darunter das "Roasters Village", der "Cupping Room" und die "Brew Bar". Darüber hinaus wird es mehrere Podiumsdiskussionen und spezielle Workshops zu den Themen Nachhaltigkeit, optimales Ressourcenmanagement und nachhaltige Praktiken geben, die das Engagement der weltweiten Kaffeebranche für eine verantwortungsvolle Kaffeeproduktion verdeutlichen.
Die World of Coffee Dubai wird Kaffee-Enthusiasten, -Experten und -Fachleute anziehen und eine dynamische Plattform bieten, um mit der weltweiten Kaffee-Community in Kontakt zu treten, neue Produkte zu entdecken, Erkenntnisse auszutauschen und Verbindungen zu Branchenführern aufzubauen. Zu den Teilnehmern gehören führende Kaffee-Experten, Pioniere, Café-Besitzer und Baristas.
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