DUBAI, 19. Februar 2024 (WAM) -- Emirates Flight Catering, eines der größten Catering-Unternehmen der Welt, hat Emirates Bustanica, ehemals Emirates Crop One, und seine Verbrauchermarke Bustanica, die weltweit größte vertikale Indoor-Farm, vollständig übernommen.
Mit diesem strategischen Schritt wird Emirates Bustanica zu einem Unternehmen, das sich vollständig im Besitz der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) befindet, und trägt dazu bei, die Vision des Landes zur Verbesserung der Lebensmittel- und Wassersicherheit sowie seiner landwirtschaftlichen Fähigkeiten zu unterstützen. Durch die Übernahme kann Emirates Bustanica sein lokales Fachwissen und das neueste technische Know-how nutzen, um die wachsenden Anforderungen des Marktes zu erfüllen.
Die 330.000 Quadratmeter große Anlage von Bustanica befindet sich in der Nähe des internationalen Flughafens Al Maktoum in Dubai World Central und hat die Kapazität, mehr als 1 Million Kilogramm Blattgemüse von außergewöhnlicher Qualität pro Jahr anzubauen, was 3 Tonnen pro Tag entspricht, und dabei 95 Prozent weniger Wasser zu verbrauchen als in der herkömmlichen Landwirtschaft.
Unter dem Markennamen Bustanica sind die Produkte bei allen großen Einzelhändlern in den VAE wie Spinney's, Waitrose, Carrefour und Choithrams erhältlich. Die Kunden von Emirates und anderen Fluggesellschaften genießen die frischen Produkte in ihren Salaten und Mahlzeiten.
Seit der Markteinführung im Juli 2022 ist Bustanica in den Vereinigten Arabischen Emiraten zu einem festen Bestandteil der Tischgespräche geworden, und zwar dank seines wachsenden Angebots an Blattgemüse, Kräutern und Mikrogrün, das direkt aus der Verpackung verzehrt werden kann und sollte - selbst Leitungswasser kann die Produkte verunreinigen. Die Produkte von Bustanica werden ohne Pestizide oder Herbizide angebaut und sind zu 100 Prozent sauber, frisch und nährstoffreich. Bustanica produziert eine Vielzahl von Salaten, Spinat, Petersilie und Grünkohl.
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