Garantizar la seguridad alimentaria es clave para Emiratos, según ministra

ABU DHABI, 7 de junio de 2024 (WAM) -- La ministra de Cambio Climático y Medio Ambiente, Amna bint Abdullah Al Dahak, destacó la importancia de garantizar la seguridad alimentaria como piedra angular para fortalecer la seguridad alimentaria y promover el bienestar económico y social en Emiratos Árabes Unidos (EAU).

En una declaración con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, que se celebra el 7 de junio de cada año, Al Dahak declaró que "como parte de su Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria, EAU se ha comprometido a permitir que todos los ciudadanos y residentes de EAU tengan acceso a alimentos sanos, seguros, nutritivos y suficientes, a precios razonables en todas las circunstancias, para llevar un estilo de vida activo y saludable. Esto subraya la dedicación del país a mantener las normas más estrictas de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro de alimentos. Emiratos Árabes Unidos ya cuenta con un sistema integrado de control alimentario en colaboración con las partes interesadas".

Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria de este año bajo el lema 'Seguridad alimentaria: prepárate para lo inesperado', la ministra hizo hincapié en el sólido sistema normativo de EAU que garantiza la seguridad alimentaria desde la importación o la producción local a través de todas las cadenas de suministro hasta los consumidores.

Reiteró que el ministerio colabora con diversos socios estratégicos para mejorar los procedimientos de control, hacer cumplir la seguridad alimentaria y garantizar que la calidad de los sistemas de sanidad alimentaria se ajusta a las mejores normas internacionales. Esto, a su vez, repercute positivamente en la prosperidad de diversos sectores económicos y mejora la calidad de vida de la comunidad.

Para concluir, Al Dahak subrayó la importancia de concienciar a la comunidad para reforzar la seguridad alimentaria.