دبی، 20 فوریه 2024 (وام) - رهبران صنعت غذا از سراسر جهان در گلفود 2024 که از 19 تا 23 فوریه 2024 در دبی برگزار می شود، گرد هم آمده اند تا ایده های تغییر دهنده بازی را به اشتراک بگذارند، مشارکت های جدید ایجاد کنند و فرصت های تجاری سودآور جدید را بدست آورند.
با بیش از 5500 غرفهدار و بازدیدکننده از بیش از 190 کشور، گلفود در شکلدهی آینده صنعت پیشرو است.
گلفود که بزرگترین گردهمایی سالانه جهان برای تامین غذا و نوشیدنی در سرتاسر جهان است، دریچهای به عرضههای گسترده و متنوع بخش غذای جهانی ارائه میکند - از نوآوریهای F&B که آینده را شکل میدهند تا سوپرغذاهایی که بشقابها و کام ما را دوباره تعریف میکنند. با تجارب منحصر به فرد از تظاهرات بزرگترین گردهمایی سرآشپزهای ستارهدار میشلن تا گفتگو با رهبران فکری صنعت، گلفود سرشار از اکتشاف و فرصت است.
موفقیت مستمر گلفود بار دیگر نشان دهنده رشد مداوم مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC) به عنوان نقطه کانونی پیشرو در جهان برای تعامل صنعت و تبادل دانش است. DWTC قلب تپنده بخش جلسات، مشوق ها، کنفرانس ها و نمایشگاه های دبی (MICE) است که در طول سال ها به عنوان پلی برای بازارها، صنایع و نوآوری از سراسر جهان عمل کرده است. این بخش نقشی حیاتی در پیشبرد رشد اقتصادی امارت در راستای دستور کار اقتصادی دبی D33 ایفا می کند که هدف آن دوبرابر کردن اندازه اقتصاد دبی و رساندن آن به رتبه های سه اقتصاد شهری برتر جهان تا دهه آینده است. دستور کار همچنین افزایش قابل توجه تجارت خارجی به 25.6 تریلیون درهم تا سال 2033 را هدف قرار داده است.
تنها در سال 2022، DWTC پذیرای بیش از 1.98 میلیون شرکتکننده و بازدیدکننده بود و در مجموع میزبان 244 رویداد MICE، تجاری و مصرفکننده، از جمله 97 نمایشگاه و کنفرانس بود. همچنین بیش از 37000 شرکت نمایشگاهی را جذب کرد که 72 درصد آنها بین المللی بودند.