ABOU DHABI, 22 avril 2024 (WAM) -- L'Autorité de l'agriculture et de la sécurité alimentaire d'Abou Dhabi (ADAFSA) organise une conférence internationale pionnière dans la région, dans le cadre de ses efforts continus pour renforcer la sécurité alimentaire. La conférence vise à présenter les meilleures pratiques et les avancées mondiales en matière de lutte contre la fraude alimentaire.
Intitulée "Ensemble pour combattre la fraude alimentaire", la conférence se tiendra les 23 et 24 avril dans l'Émirat d'Abou Dhabi. Des représentants des autorités réglementaires des pays du Conseil de coopération du Golfe (CCG) y participeront, de même que des experts des principales autorités réglementaires locales et mondiales dans le domaine de la lutte contre la fraude alimentaire et des organisations internationales.
Les objectifs de la conférence comprennent l'examen des meilleures pratiques et des développements mondiaux en matière de lutte contre la fraude alimentaire, la discussion de la mise en œuvre des procédures de lutte contre la fraude alimentaire au niveau national, l'échange d'informations et d'expériences entre les autorités participantes sur la détection des cas de fraude alimentaire et la vérification des pratiques frauduleuses, et l'évaluation de l'impact des pratiques de fraude alimentaire sur les chaînes d'approvisionnement alimentaire afin d'identifier les mesures nécessaires pour lutter contre ces pratiques.
En outre, la conférence vise à développer des systèmes d'alerte précoce et des stratégies de gestion des risques, et à améliorer la détection, la prédiction et l'évaluation des cas de fraude alimentaire, tout en sensibilisant aux risques posés aux consommateurs et au secteur alimentaire par la fraude alimentaire.
Cette conférence offre une occasion exceptionnelle d'échanger les meilleures pratiques internationales en matière de lutte contre la fraude alimentaire, contribuant ainsi à renforcer la coopération entre les autorités réglementaires du pays et celles des pays du CCG. Cette collaboration soutient les efforts visant à renforcer la sécurité alimentaire et à atteindre un leadership mondial dans ce domaine.
" L'ADAFSA met actuellement en œuvre une feuille de route complète pour élaborer une stratégie de lutte contre la fraude alimentaire à toutes les étapes de la chaîne alimentaire dans l'Émirat d'Abou Dhabi ", a déclaré Dr. Mariam Hareb Al Suwaidi, la directrice générale adjointe des affaires opérationnelles de l'ADAFSA.
"Cela nécessite d'intensifier les efforts nationaux, la coopération, la coordination et l'intégration entre les différents organismes de réglementation du pays et les parties prenantes - producteurs, fabricants, établissements alimentaires et consommateurs - afin de protéger la société et de soutenir des pratiques équitables dans le commerce des denrées alimentaires. Elle a ajouté.
L'organisation de cette conférence internationale souligne l'engagement de l'ADAFSA à promouvoir la sécurité alimentaire et la santé et à protéger les consommateurs contre les risques de fraude alimentaire. Cet objectif est atteint en renforçant la coopération avec les différentes parties prenantes et en développant les systèmes de contrôle alimentaire.
En parallèle de la conférence, l'ADAFSA organise une exposition pour présenter les dernières technologies utilisées dans la détection de la fraude alimentaire. Les experts de l'ADAFSA présenteront plusieurs documents et exposés sur ses efforts en matière de lutte contre la fraude alimentaire.
L'ADAFSA s'est engagée à soutenir les efforts de lutte contre la fraude alimentaire en participant aux événements mondiaux pertinents, en intensifiant ses efforts d'inspection des produits alimentaires importés qui entrent dans l'émirat par ses ports et ses points de vente, et en éduquant les consommateurs sur la manière d'identifier, de traiter et de signaler les pratiques de fraude alimentaire.
Ces mesures s'inscrivent dans le cadre de ses efforts globaux visant à préserver la sécurité alimentaire, à renforcer la confiance des consommateurs dans la sécurité de la chaîne alimentaire et à jouer un rôle de premier plan au niveau mondial dans le domaine de la sécurité alimentaire.
De nombreux pays cherchent à renforcer leurs systèmes réglementaires afin d'y inclure des mesures visant à lutter contre les risques de non-respect délibéré des bonnes pratiques de manipulation des denrées alimentaires tout au long de la chaîne alimentaire. Ces pratiques frauduleuses sont souvent motivées par le gain économique et constituent une menace pour la santé publique et la sécurité alimentaire.
Elles peuvent entraîner une perte de confiance des consommateurs dans les marques qui fabriquent ces produits frauduleux et nuire à la réputation des autorités chargées de la réglementation alimentaire, ce qui, en fin de compte, affecte la sécurité alimentaire. Les pertes économiques mondiales dues à la fraude alimentaire sont estimées à plus de 30 milliards de dollars par an.
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