ABOU DHABI, 30 janvier 2024 (WAM) -- Le festival du miel d'Al Wathba, l'un des festivals associés au prix Cheikh Mansour bin Zayed pour l'excellence agricole, se poursuit dans sa première édition jusqu'au 8 février dans le pavillon du prix au festival Cheikh Zayed à Abou Dhabi.
Le festival vise à soutenir les apiculteurs et les producteurs de miel locaux, à améliorer leurs compétences et à les tenir au courant des dernières innovations, des technologies modernes et des meilleures pratiques en matière d'apiculture et de production de miel. Il vise également à promouvoir les produits des apiculteurs émiratis et à faire connaître au public les avantages du miel émirati et ses caractéristiques uniques.
Plus de 60 apiculteurs et entreprises impliquées dans l'apiculture et la production de miel participent à l'événement, exposant leur miel, leurs produits apicoles et leur équipement apicole moderne.
Le festival comprend des ateliers, des séminaires sur des sujets liés aux abeilles et des spectacles en direct relatifs à l'apiculture et à la production de miel aux Émirats arabes unis, afin de promouvoir ce secteur vital. L'apiculture et la production de miel font partie intégrante du développement agricole durable qui soutient le système de sécurité alimentaire des Émirats arabes unis et l'importance environnementale de l'apiculture en contribuant au processus de pollinisation associé à la reproduction des plantes et des arbres.
Le festival propose six concours aux apiculteurs et aux producteurs de miel locaux : le meilleur miel liquide de Sidr, le meilleur miel liquide de Samar, le meilleur miel cristallisé, le meilleur nid d'abeilles de Sidr et le meilleur nid d'abeilles de Sidr pour les abeilles sauvages.
Les trois premiers lauréats de chaque catégorie recevront des prix substantiels en espèces, estimés à environ 270 000 AED, ainsi que des prix supplémentaires en nature et des boucliers pour les quatrième et cinquième lauréats de chaque concours.
Le Conseil de la qualité et de la conformité d'Abou Dhabi (ADQCC), en collaboration avec l'ADAFSA, participera à l'évaluation des concours. L'ADQCC fournira des services d'analyse en laboratoire pour les échantillons de miel soumis par les producteurs locaux afin de vérifier la qualité du miel et d'aider le jury à sélectionner des miels de haute qualité.
Dr. Mariam Hareb Al Suwaidi, présidente du comité suprême du prix d'excellence agricole Cheikh Mansour bin Zayed et directrice générale adjointe de l'Autorité de l'agriculture et de la sécurité alimentaire d'Abou Dhabi pour les affaires opérationnelles, a expliqué que le festival est une plateforme de promotion et de commercialisation importante pour le miel émirati.
Le festival facilite également les échanges commerciaux entre les producteurs émiratis et les négociants locaux et internationaux, conformément aux objectifs généraux du prix d'excellence agricole Cheikh Mansour bin Zayed.
Le festival propose diverses manifestations patrimoniales, culturelles et récréatives pour tous les âges. En outre, des concours quotidiens sont organisés pour le public, avec la distribution de divers prix et cadeaux de valeur.
Pour sa part, Abdullah Al Muaini, directeur exécutif du secteur des laboratoires centraux à l'ADQCC, s'est félicité de la participation des laboratoires au festival du miel d'Al Wathba et de la collaboration fructueuse avec l'ADAFSA. Il a souligné que l'ADQCC se consacre à la fourniture de services d'inspection de qualité afin de garantir la qualité des produits agricoles et alimentaires dans l'Émirat d'Abou Dhabi.
Il a précisé que l'ADQCC participe activement à l'élaboration et à la mise en œuvre des politiques, des normes et des systèmes nécessaires pour garantir la qualité, promouvoir la conformité et protéger les droits des consommateurs dans l'Émirat.
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