אבו דאבי, 2 בפברואר 2024 (וואם) -- פרס המצוינות החקלאית של השייח' מנסור בן זאיד עומד כפלטפורמת קידום מכירות ושיווק חדשנית המוקדשת לתמיכה ביצרנים מקומיים.
בהתאם למטרות הפרס לעידוד מגזרי חקלאות, היא לתמוך בחקלאים ובמגדלי בעלי חיים מצטיינים תוך שימת דגש על תפקידם המכריע בקידום קיימות חקלאית והבטחת ביטחון תזונתי.
הפרס מארח תשעה פסטיבלים מגוונים בביתן שלו במהלך פסטיבל השייח' זאיד באל-וות'בה, המושך השתתפות פעילה של חקלאים מקומיים וקהל מגוון. פסטיבל הדבש אל-וות'בה המתמשך, שהחל ב-26 בינואר ונמשך עד ה-8 בפברואר, מאגד למעלה מ-60 כוורנים וחברות מיוחדות, ומספק להם פלטפורמה להציג את המוצרים שלהם ולהדגיש את היוזמות והחידושים של כוורנים באמירויות.
הרשות לחקלאות ובטיחות מזון באבו דאבי מחויבת לקיים את מגזר הדבורים וייצור הדבש. זה כולל ייצור של מלכות מגזע דבורי הדבש האמירויות במסגרת פעילות הפרויקט לפיתוח ושיפור גזעי דבורי הדבש במדינה.
גזע דבורת הדבש האמירי בולט ביכולתו לעמוד בתנאי הארץ בתקופת הקיץ, לייצר דבש איכותי ולסבול הדבקה בטפיל וארואה. עד סוף 2023 יוצרו שמונה דורות מגזע זה, בסך הכל כ-13,000 מלכות. כ-11,000 מלכות חולקו לדבוראים במדינה, כדי לתמוך בקיימות של הפרויקטים שלהם. נערכים הכנות להתרבות הדור התשיעי בשנת 2024, עם 5,300 מלכות.
בשיחה עם סוכנות הידיעות של האמירויות (וואם), המפיקים והדבוראים המשתתפים באמירויות בפסטיבל הדבש אל-וות'בה מדגישים את הייחודיות של "פרס המצוינות החקלאית של השייח' מנסור בן זאיד" בארגון פסטיבל דבש מיוחד. הפרס משמש כפלטפורמה שיווקית אידיאלית עבור דבש האמירויות, הידוע ברחבי העולם בשל האיכות הגבוהה והמוצרים המגוונים שלו.
פסטיבל הדבש של אל-וותבה נועד לחזק כוורנים ויצרני דבש מקומיים, לטפח פיתוח מיומנויות ולספק הזדמנויות לחקור את החידושים האחרונים והטכניקות המודרניות בגידול דבורים וייצור דבש. כמו כן, היא מתמקדת בשיווק המוצרים של כוורנים באמירויות ובחינוך הציבור לגבי היתרונות והמאפיינים הייחודיים של דבש האמירויות.
הפסטיבל כולל סדנאות, סמינרים בנושאים הקשורים לדבורים ומופעים חיים הקשורים לגידול דבורים וייצור דבש באיחוד האמירויות, במטרה לקדם מגזר חיוני זה ולעודד את חברי הקהילה לעבוד ולהשקיע בתחום זה.
גידול דבורים וייצור דבש הם היבטים אינטגרליים של פיתוח חקלאי בר קיימא התומכים במערכת הביטחון התזונתי של איחוד האמירויות הערביות, בנוסף לחשיבות הסביבתית של גידול דבורים בתרומה לתהליך ההאבקה הקשור לרבייה של צמחים ועצים.
הפסטיבל כולל שש תחרויות עבור כוורנים ויצרני דבש מקומיים כדי לעודד תחרות ולשפר את האיכות הגבוהה ממילא של מוצרי הדבש של האמירויות. הקטגוריות כוללות את הדבש הנוזלי הטוב ביותר של סידר, הדבש הנוזלי הטוב ביותר של סמר, הדבש המגובש הטוב ביותר, חלת הסידר הטובה ביותר וחלת הדבש הטובה ביותר של סידר לדבורי הבר.
מועצת האיכות וההתאמה של אבו דאבי, בשיתוף עם הרשות לחקלאות ובטיחות מזון של אבו דאבי, משתתפת בהערכת התחרויות. מועצת האיכות והתאימות של אבו דאבי תספק את שירותי בדיקות מעבדה לדגימות דבש שהוגשו על ידי יצרנים מקומיים כדי לאמת את איכות הדבש ולסייע לחבר המושבעים בבחירת דבש באיכות גבוהה.
פסטיבל הדבש של אל-וותבה בולט כאירוע בולט המלווה את פרס המצוינות החקלאית של השייח' מנסור בן זאיד, הכולל תשעה פסטיבלים מגוונים. אלה כוללים את פסטיבל מוצרי חקלאות מים מקומית (חוות המים שלנו דגים / דגים מדבריים), פסטיבל התאנים, פסטיבל התותים, פסטיבל הפירות סידר, פסטיבל המזונות המסורתיים למשפחות יצרניות, פסטיבל תשומות ייצור חקלאי, פסטיבל חקלאות מעובד ומוצרי חלב, ופסטיבל התירס ותפוחי האדמה.
נאדין טאחון / וואם בעברית