דובאי, 21 בפברואר 2025 (וואם) – אזור החופשי ג'בל עלי-ג'אפזה (Jafza) החליט לשתף פעולה עם מותג המזון ההודי הבינלאומי המוכר, Haldiram’s, להקמת אחד ממתקני עיבוד הזעפרן הגדולים ביותר במועצת שיתוף הפעולה במפרץ, לאחר הסכם שנחתם בצידי תערוכת גולפוד בדובאי.
המתקן, שעתיד להתחיל לפעול במרץ 2025, ינוהל על ידי חברת Kesar Expert & Packers, מומחית בעיבוד זעפרן איכותי עם 22 שנות ניסיון בהודו. בנוסף, המתקן ישיג הסמכה אירופית מוכרת ברמה עולמית לפי תקני BRCGS, על מנת להבטיח את איכות וטוהר הזעפרן.
בתחילה, המרכז יעבד 30 טון מטרי של זעפרן, עם תכניות להגדלת הקיבולת ל-100 טון מטרי במהלך חמש השנים הקרובות, תוך ניצול הסכמת CEPA בין האמירויות להודו והתשתיות והקישוריות ברמה עולמית בנמל ג'בל עלי וב-ג'אפזה.
הצדדים דנו גם באפשרויות נוספות לשיתוף פעולה עתידי, וביניהן הרחבת נוכחות Haldiram’s בדובאי והשקעות נוספות במתקני עיבוד והפצת מזון.
ההסכם מחזק את מעמדה של דובאי כמרכז מסחר עולמי, הנעוץ בצמיחה של מגזר המזון והמשקאות של ג'אפזה, אשר מארח כיום מעל 770 חברות בתחום המזון והמשקאות.
וואם בעברית