דובאי, 7 בנובמבר, 2023 (וואם) -- הוד מעלתו השייח' מוחמד בן ראשד אל מקטום, סגן הנשיא, ראש הממשלה והשליט של דובאי, פתח היום במרכז הסחר העולמי של דובאי את גולפוד מנופאקטורינג, אירוע ייצור המזון והמשקאות המוביל בעולם.
השייח' מוחמד בן ראשד אל מקטום אמר, "גולפוד מנופאקטורינג מגלם את התפקיד המרכזי של איחוד האמירויות הערביות בהשפעה על עתידן של תעשיות חיוניות שהן קריטיות להתקדמות ולרווחה של הקהילה הגלובלית. בהתאם לאתוס שלנו של יצירת פלטפורמות לטיפוח רעיונות ופתרונות פורצי דרך להתמודדות עם אתגרים גלובליים דחופים, גולפוד מנופאקטורינג של השנה תתרום לשיפור ביטחון המזון והקיימות בקנה מידה עולמי. בעידן המסומן על ידי טרנספורמציה טכנולוגית, האמירויות הערביות נותרה מחויבת לטיפוח חדשנות ומצוינות תוך קידום שיטות יעילות במשאבים בתעשיית המזון.
בעודנו מציינים את שיאה של שנת הקיימות של איחוד האמירויות הערביות ומתכוננים לארח את ועידת האקלים של האו"ם (קופ28), עקרונות הקיימות ממשיכים להודיע לכל היבט של החזון שלנו להתקדמות והאסטרטגיה שלנו לצמיחה. אנו מחויבים לתרום תרומה משמעותית למאמצים העולמיים לבנות עתיד שבו מערכות אקולוגיות של מזון משגשגות בעוד כדור הארץ שלנו מוגן וכל הקהילות נהנות מביטחון תזונתי".
השייח' מוחמד היה מלווה בכבודו הוד מעלתו השייח' אחמד בן מוחמד בן ראשד אל מקטום, סגן שני לשליט דובאי; השייח' אחמד בן סעיד אל מקטום, יו"ר הרשות הכלכלית המשולבת של דובאי; והלאל סעיד אל-מררי, מנכ"ל רשות מרכז הסחר העולמי של דובאי ומנהלת מחלקת הכלכלה והתיירות של דובאי.
חיזוק מעמדה של דובאי כמרכז לייצור בר קיימא וחדשנות, למעלה מ-3,000 מציגים מ-80 מדינות מציגים את המוצרים, השירותים האחרונים שלהם, והפתרונות לקהל קונים בינלאומי על פני ארבעה אירועים משותפים: גולפוד מנופאקטורינג , דה ספשיאליטי פוד פסטיבל , אי.אס.אם מידל איסט ו- פריבייט לייבל מ.איי. כל ארבעת האירועים יתקיימו עד ה-9 בנובמבר. האירוע מפגיש למעלה מ-36,000 נציגים מרחבי תעשיית המזון העולמית.
מפגשי הפתיחה של פסגת המזון ב-גולפוד מנופאקטורינג ראו דיונים מעוררי תובנה של מומחי תעשייה עולמית שמשנים את ייצור המזון. ביום הראשון של גולפוד מנופאקטורינג הוכרזה גם הזוכים בפרסי המצוינות בתעשיית גולפוד מנופאקטורינג של 2023, שמטרתם להכיר במוצרים ובטכנולוגיות החדשניות ביותר שתרמו תרומות יוצאות דופן לתעשייה במהלך השנה האחרונה.
השנה התקבלו למעלה מ-600 הגשות בינלאומיות על פני עשר קטגוריות פרסים, כאשר שלוש קטגוריות חדשות משקפות את הדגש על קיימות באירוע השנה: יוזמת אנרגיה מתחדשת, חברת ייצור מבוססת צמחים של השנה; ואלוף השנה בקיימות.
שלושה אירועי מזון ומשקאות של מרכז הסחר העולמי של דובאי ממוקמים יחד עם גולפוד מנופאקטורינג בין התאריכים 7-9 בנובמבר 2023.
וואם בעברית