שארג'ה,12 ביוני, 2023 (וואם) -- קמח 'סבע סנאבל', העשוי מהחיטה המופקת במקור באמירות שארג'ה, זכה לדפנה חדש והפך למוצר הלאומי הראשון שקיבל את תו "תוצרת איחוד האמירויות הערביות". קמח החיטה 'סבע סנאבל' עמד בתקני האיכות והבטיחות הגבוהים ביותר הנהוגים במדינה, מגביר את התחרותיות שלו בשוק ומרוויח את האמון והאמון של הצרכנים במדינה.
ד"ר ח'ליפה מוסאבח אחמד אל-טניג'י, יו"ר המחלקה לחקלאות ובעלי חיים של שארג'ה, אמר, "הייצור של קמח חיטה סבע סנאבל על ידי התאגיד להפקת חקלאות ובעלי חיים של שארג'ה מסמן הישג משמעותי עבור האמירות ואיחוד האמירויות הערביות. החיטה המיוצרת המקומית בשארג'ה נחשבת לאחד הסוגים הטובים ביותר מכיוון שהיא מכילה אחוז גבוה של חלבון, נקייה מכל כימיקלים ושינוי גנטי".
ד"ר אל-טניג'י הדגיש כי ייצור חיטת שארג'ה עולה בקנה אחד עם החזון וההנחיות של הוד מעלתו ד"ר השייח' סולטן בן מוחמד אל-קאסימי, חבר המועצה העליונה והשליט של שארג'ה, הקמת פרויקטים חקלאיים ובעלי חיים בטוחים וברי קיימא, שמטרתם להגן על הסביבה הטבעית, לשמור על בריאות האדם, לייצר מזון נקי ובריא ללא כימיקלים, להגביר את התחרותיות של הייצור המקומי.
"ייצור החיטה בשארג'ה הוא בכמויות הכרחיות כדי לכסות את צורכי הערים והאזורים של שרג'ה". הוא ציין כי סבע סנאבל השיגה חמש תעודות מוסמכות באיכות ובטיחות שכן היא אינה מכילה שום דבר שמשנה את ערכו התזונתי, איכותו או טיבו. הייצור הוא חלק מהיעדים והיעדים ואסטרטגיית הקיימות של משרד החקלאות ובעלי החיים שהוא נוקט לייצור מזון נקי, בטוח ובריא.
סימני האיכות והתעודות שזכו למוצר החיטה המקומי יעזרו לזכות באמון הצרכנים שכן הם עומדים בתקני האיכות והבטיחות הגבוהים ביותר ובמפרטים לאומיים ובינלאומיים ישימים בנוסף לתמיכה בתחרותיות של מוצרים לאומיים, הוא הצהיר.
ד"ר אל-טניג'י הוסיף: "הסוכנויות המפיקות מחויבות ליישם את תקני האיכות הבינלאומיים המאושרים ביעילות בכל מוצריהן". הוא גם שיבח את התפקיד המרכזי שמילא משרד התעשייה והטכנולוגיה המתקדמת של איחוד האמירויות הערביות בתמיכה במחלקה ובפרויקטים שלה. ואת רצונו לספק סביבה המסייעת להצלחה ולתחרותיות של כל המוסדות והישויות הלאומיות.
נאדין טאחון / וואם בעברית