दुबई, 23 जनवरी, 2024 (डब्ल्यूएएम) -- स्पेशलिटी कॉफी एसोसिएशन के सहयोग से दुबई वर्ल्ड ट्रेड सेंटर की एकीकृत इवेंट मैनेजमेंट और अनुभवात्मक एजेंसी DXB लाइव द्वारा आयोजित वर्ल्ड ऑफ कॉफी दुबई 2024 दुनिया भर में उद्योग पेशेवर पिछले साल से 30 फीसदी की वृद्धि के साथ 13,000 से अधिक विशिष्ट विजिटर्स की उल्लेखनीय उपस्थिति और जबरदस्त भागीदारी के साथ सफलतापूर्वक संपन्न हुआ है।
समापन दिवस का मुख्य आकर्षण यूएई नेशनल बरिस्ता चैम्पियनशिप के विजेताओं की ताजपोशी थी। प्रतियोगिता में यूएई के सबसे प्रतिभाशाली बरिस्ता प्रतिष्ठित खिताब और विश्व बरिस्ता चैम्पियनशिप में देश का प्रतिनिधित्व करने का मौका पाने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे थे। टाइपिका कैफे की मिशेला रनाजोल ने पहला स्थान हासिल किया, जबकि दूसरे स्थान पर आर्चर्स कॉफी के केमल रिस्याद रहे, उसके बाद कॉफी आर्किटेक्चर के नूरन अल बन्ने तीसरे स्थान पर रहे। इसके अतिरिक्त लैटे आर्ट में पहला स्थान गोल्ड बॉक्स रोस्टरी के मोंड्रिक अल्पास को, दूसरा स्थान नंबर फाइव गेट से एंजेलो लागाटा को और तीसरा स्थान पॉर्श द्वारा DRVN के जटफिकली रेमंड अम्पुआन को प्रदान किया गया।
समापन दिवस पर तीन आकर्षक व्याख्यान भी हुए, जो कार्यक्रम के शैक्षिक घटक को समृद्ध करते हैं। एब्रो के डेमियन और मर्जन ने पहली चर्चा का नेतृत्व किया, जबकि स्पेशलिटी कॉफी एसोसिएशन के एएसटी निदेशक बेन हिल्ट ने न्यू स्पेशलिटी कॉफी एसोसिएशन स्किल्स डिप्लोमा के विवरण का पता लगाया। एंड्रियास जेन्डर ने 'कॉफी एक्सट्रैक्शन प्लांट्स का अर्थशास्त्र: स्थिरता निवेश पर रिटर्न का विश्लेषण' पर एक विचारोत्तेजक व्याख्यान दिया।
DXB लाइव के वरिष्ठ उपाध्यक्ष खालिद अल हम्मादी ने कहा, "वर्ल्ड ऑफ कॉफी दुबई 2024 प्रदर्शनी के नई संस्करण ने कॉफी उद्योग में हितधारकों और उत्साही लोगों के बीच महत्वपूर्ण रुचि पैदा की है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय योगदानकर्ताओं ने भाग लिया है, जिन्होंने अपने उत्पादों और उपकरणों का प्रदर्शन किया है। यह संस्करण मुख्य रूप से कॉफी की किस्मों और तैयारी के तरीकों को कवर करने वाले शैक्षिक मंच प्रदान करके उपभोक्ताओं के बीच कॉफी संस्कृति को बढ़ावा देते हुए कॉफी उद्योग की स्थिरता पर केंद्रित है। प्रदर्शनी में उल्लेखनीय उपस्थिति देखी गई, जिसमें विजिटर्स की संख्या कार्यक्रम के उद्घाटन संस्करण की तुलना में लगभग चार गुना अधिक थी।”
प्रदर्शनी में अपनी यात्रा के दौरान, दुबई और उत्तरी अमीरात में किर्गिस्तान के महावाणिज्यदूत तैमूर आब्दी जलील ने कहा, "किर्गिज और यूएई के बीच व्यापार की मात्रा में 2023 के पहले 10 महीनों के दौरान उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में दोगुनी वृद्धि दर्ज करती है। इसके अलावा किर्गिस्तान में यूएई का निवेश बढ़कर 31,422,000 अमेरिकी डॉलर हो गया है, जो 2022 में किए गए निवेश से लगभग तीन गुना है।”
वर्ल्ड ऑफ कॉफी दुबई 2024 में 15,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में 51 देशों के 1,650 से अधिक प्रदर्शकों और ब्रांडों की भागीदारी देखी गई यह एक महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय केंद्र के रूप में खड़ा है। प्रदर्शनी में कॉफी उद्योग में स्थानीय, क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय कंपनियों और ब्रांडों की भारी भागीदारी देखी गई, जिससे मूल्यवान कनेक्शन और सहयोग को बढ़ावा मिला। वर्ल्ड ऑफ कॉफी प्रदर्शनी का चौथा संस्करण 10 से 12 फरवरी, 2025 तक आयोजित किया जाएगा।
अनुवाद - पी मिश्र.