दुबई, 14 मई 2024 (डब्ल्यूएएम) -- फूड इनोवेशन हब यूएई की बैठक में आधुनिक तकनीक और नवाचारों की मदद से खाद्य स्थिरता और खाद्य व खेती की चुनौतियों पर काबू पाने के लिए प्रभावी समाधान विकसित करने पर चर्चा हुई।
वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम (WEF) के सहयोग से मोहम्मद बिन राशिद अल मकतूम ग्लोबल इनिशिएटिव्स (MBRGI) द्वारा "रीइमेजिनिंग फ्यूचर फूड सिस्टम्स" थीम के तहत आयोजित फूड इनोवेशन कॉन्फ्रेंस 2024 के मौके पर आयोजित बैठक में यूएई को शुष्क जलवायु के भविष्य में नए कृषि समाधानों के लिए एक अग्रणी परीक्षण स्थल और कृषि प्रौद्योगिकी के लिए एक वैश्विक केंद्र बनाने के तरीकों पर चर्चा की गई, जो मिट्टी के प्रकार में जल की कमी और जलवायु परिवर्तन सहित जलवायु के लिए विशिष्ट चुनौतियों का समाधान करता है।
बैठक में जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्री डॉ. आमना बिन्त अब्दुल्ला अल दहक; मोहम्मद बिन राशिद अल मकतूम ग्लोबल इनिशिएटिव्स के सहायक महासचिव सईद अल एतेर; जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्रालय के अवर सचिव मोहम्मद अल नुमी; जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्रालय के सतत समुदाय क्षेत्र के सहायक अवर सचिव आलिया अलहरमूदी; मोहम्मद बिन राशिद अल मकतूम ग्लोबल इनिशिएटिव्स के सीईओ डॉ. अब्दुलकरीम सुल्तान अल ओलामा और WEF में खाद्य और जल प्रमुख तानिया स्ट्रॉस ने भाग लिया।
उपस्थिति में अल दाहरा समूह के सीईओ अर्नौड वैन डेन बर्ग; इफको समूह में पर्यवेक्षी बोर्ड के निदेशक शिराज अब्दुल रजाक अल्लाना; माजिद अल फ़ुतैम रिटेल में सीओओ जीसीसी बर्नार्डो पेरलोइरो; ADNH कम्पास मध्य पूर्व में सीओओ पीटर निकोल्स; ADNOC में समूह मुख्य स्थिरता और ESG अधिकारी इब्राहिम अल ज़ुबी भी थे।
बैठक में एक साझा दृष्टिकोण और महत्वाकांक्षा विकसित करने पर चर्चा हुई, जो फूड इनोवेशन हब यूएई के लक्ष्यों को साकार करती है और कई नए समाधानों पर प्रकाश डाला गया जो यूएई के खाद्य सुरक्षा प्रयासों में योगदान दे सकते हैं। चर्चा किए गए विषयों में स्वास्थ्य और पोषण परिणामों के सहयोग में आहार में स्थायी विकल्प लाकर खाद्य उपभोग प्रोफाइल में सुधार का महत्व था।
बैठक में उपस्थित लोगों ने वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम द्वारा शुरू किए गए एक खुले नवाचार मंच अपलिंक के साथ प्रारंभिक चरण के नवाचार को बढ़ावा देने पर चर्चा की। सहयोग का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा के लिए नए विचारों और समाधानों में निवेश का सहयोग करने और यूएई व अन्य वैश्विक केंद्रों में अपने समाधानों को बढ़ाने के लिए नवप्रवर्तकों की एक पाइपलाइन को सशक्त बनाना है।
बैठक में प्रतिभागियों ने कई प्रमुख विषयों खाद्य उत्पादन तंत्र को बढ़ाने के लिए समाधान विकसित करने, नए खाद्य और कृषि प्रणालियों में निवेश बढ़ाने और नवप्रवर्तकों व निवेशकों के बीच साझेदारी और सहयोग को सुविधाजनक बनाने पर दृष्टिकोण और विचार साझा किए। उन्होंने खाद्य स्थिरता को लक्षित करने वाले प्रभावी वित्तपोषण के माध्यम से भविष्य के बदलावों के लिए समुदायों की तैयारी का सहयोग करने के लिए अनुसंधान में तेजी लाने के महत्व पर भी जोर दिया।
बैठक के बाद उपस्थित लोगों ने एमिरेट्स टावर्स में आयोजित बुलेवार्ड शोकेस का दौरा किया, जहां उन्होंने प्रदर्शकों द्वारा प्रदर्शित नई सेवाओं, उत्पादों और प्रौद्योगिकियों को देखा, जिनका उद्देश्य खाद्य नवाचार में तेजी लाना और भविष्य में वैश्विक खाद्य आपूर्ति की स्थिरता में बाधा बनने वाली चुनौतियों का समाधान विकसित करना है।
फूड इनोवेशन हब यूएई को 2023 में संयुक्त राष्ट्र जलवायु परिवर्तन सम्मेलन COP28 में MBRGI और वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम के बीच सहयोग के रूप में लॉन्च किया गया था। यह वैश्विक खाद्य क्षेत्र की स्थिरता को बढ़ाने, भूख के जोखिमों के लिए व्यापक, समावेशी समाधान तैयार करने और भविष्य में परिवर्तन लाने के लिए MBRGI के प्रयासों का हिस्सा है. जो खाद्य नवाचार की प्रणाली बनाने में मदद करता है। फूड इनोवेशन हब यूएई को यूएई के जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्रालय, माजिद अल फुतैम रिटेल, इफको ग्रुप, अल दहरा ग्रुप और अबू धाबी नेशनल होटल्स कम्पास के साथ साझेदारी में लॉन्च किया गया था।
खाद्य नवाचार सम्मेलन 2024 150 से अधिक अंतरराष्ट्रीय विशेषज्ञों, शिक्षाविदों, निजी क्षेत्र के व्यवसायों और किसानों को साथ लाता है। इसमें वैश्विक सहयोग को सुविधाजनक बनाने और खाद्य प्रणाली स्थिरता में नए रुझानों को संबोधित करते हुए लचीले, समावेशी और स्थायी खाद्य प्रणालियों का सहयोग करने में प्रौद्योगिकी की भूमिका पर प्रकाश डालने वाले कई चर्चा पैनल शामिल हैं।
WAM / संतोष कुमार