DUBAI, 20 Februari 2023 (WAM) – Yang Mulia Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Wakil Presiden, Perdana Menteri, dan Penguasa Dubai, mengunjungi Gulfood 2023, acara sumber makanan dan minuman global tahunan terbesar di dunia, yang dibuka di Dubai World Trade Center (DWTC) hari ini.
Edisi ke-28 acara ini menyatukan komunitas F&B dari seluruh dunia untuk membentuk masa depan sektor yang berkembang pesat ini. 30 persen lebih besar dari tahun-tahun sebelumnya dan menampilkan lebih dari 5.000 peserta pameran, dengan 1.500 di antaranya baru mengenal pameran dagang. Acara ini berlangsung dari tanggal 20 Februari hingga 24 Februari.
Berbicara pada kesempatan tersebut, Yang Mulia Sheikh Mohammed bin Rashid mengatakan, “Sejalan dengan visi kami untuk menjadi pemain terdepan dalam membentuk masa depan sektor vital yang mendorong kemakmuran dan pertumbuhan global, UEA terus menyatukan negara, pasar, dan industri untuk berdiskusi masalah vital yang berdampak pada keberlanjutan ekonomi dan masyarakat. UEA berkomitmen untuk menyediakan standar hidup yang luar biasa bagi semua orang yang tinggal di negara tersebut, sebagai bagian dari mana kami menempatkan prioritas tertinggi untuk memastikan ketahanan pangan dan menciptakan rantai dan ekosistem pasokan makanan yang kuat dan tangguh. Selain itu, kami berusaha untuk mendorong berbagi pengetahuan dan memajukan adopsi teknologi dan solusi baru yang mempromosikan akses yang adil ke sumber daya pangan dan produksi, distribusi, dan konsumsi pangan yang berkelanjutan di seluruh dunia.”
Yang Mulia Sheikh Mohammed didampingi pada acara tersebut oleh Yang Mulia Sheikh Mansoor bin Mohammed bin Rashid Al Maktoum; Mariam bint Mohammed Saeed Hareb Almheiri, Menteri Perubahan Iklim dan Lingkungan UEA; Helal Al Marri, Direktur Jenderal Otoritas Pusat Perdagangan Dunia Dubai (DWTCA); dan Dawoud Al Hajri, Direktur Jenderal Kota Dubai.
Merek global terkemuka yang dipamerkan di Gulfood 2023 termasuk Unilever, GMG, Americana, Agthia, Fonterra, McCain, Monin, USAPEEC, Hunter Foods, ASMAK, Minerva Foods, U.S. Dairy Export Council, Frinsa Group, Emirates Snacks Foods, dan Al Rabie, serta pendatang baru termasuk perusahaan pengolahan makanan Brazil BRF Global and Agricultural, dan Otorita Pengembangan Ekspor Produk Pangan Olahan (APEDA).
Gulfood 2023 telah mencapai rekor ekspansi, yang meliputi pengenalan aula pesanan baru yang disebut Gulfood Plus. Ruang seluas 10.000 meter persegi memungkinkan peserta pameran pertama kali memamerkan inovasi produk mereka, berkontribusi pada pertumbuhan acara.
Acara ini bertujuan untuk menyediakan platform untuk percakapan industri tentang isu-isu vital, pameran produk dan inovasi baru, serta peluang bisnis. Dengan 125 paviliun negara, Gulfood 2023 menampilkan peserta pemula, termasuk Armenia, Kamboja, dan Irak.
Gulfood 2023 memiliki fokus khusus pada peran industri pangan dalam menciptakan sistem pangan yang lebih sehat dan tangguh, serta membantu membalikkan inflasi global. Dengan UEA menjadi tuan rumah COP28 akhir tahun ini, acara tersebut menyatukan industri F&B global untuk membahas bagaimana hal itu dapat mempercepat peralihan menuju produksi dan konsumsi makanan yang lebih berkelanjutan.
Gulfood berfungsi sebagai platform bagi perusahaan di industri makanan untuk memamerkan produk, layanan, dan solusi mereka kepada pembeli berpengaruh dari seluruh dunia. Ini memfasilitasi kesepakatan bisnis internasional dan berfungsi sebagai titik fokus global untuk sumber makanan dan minuman.
http://wam.ae/en/details/1395303130954