UEA Food Bank Meluncurkan Inisiatif Pendistribusian 3 Juta Makanan dan Mencapai Zero Food Waste Selama Ramadan

DUBAI, 22 Maret 2023 (WAM) - Di bawah arahan Yang Mulia Sheikha Hind bint Maktoum bin Juma Al Maktoum, Istri Yang Mulia Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Wakil Presiden dan Perdana Menteri UEA dan Penguasa Dubai, dan Ketua Dewan Pengawas UEA Food Bank, UEA Food Bank telah memulai kampanye untuk menyediakan 3 juta paket makanan dan sembako kepada individu dan keluarga yang kurang mampu baik di UEA maupun di luar negeri selama bulan suci Ramadhan.

Bekerja sama dengan berbagai mitra, UEA Food Bank, yang berafiliasi dengan Inisiatif Global Mohammed Bin Rashid Al Maktoum, telah mengumumkan inisiatifnya untuk Bulan Suci Ramadhan. Selain mendistribusikan tiga juta makanan yang disumbangkan, prakarsa ini bertujuan untuk mengelola surplus makanan, mengurangi pemborosan, dan menyediakan makanan bagi mereka yang membutuhkan baik di dalam maupun di luar UEA. Organisasi ini juga berusaha untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai tujuan penting mencapai nol limbah makanan.

Mengomentari inisiatif Bank Makanan UEA untuk Bulan Suci, Yang Mulia Dawoud Al Hajri, Wakil Ketua Dewan Pengawas, menekankan komitmen bank terhadap pesan kemanusiaannya untuk menghargai makanan dan melayani yang membutuhkan. “Inisiatif UEA Food Bank selaras dengan prinsip inti kebaikan, kebajikan, dan keberlanjutan UEA. Melalui beragam aktivitas dan inisiatifnya, UEA Food Bank bertujuan untuk mempromosikan nilai-nilai ini secara global, sesuai dengan visi dan misinya untuk mengelola surplus pangan, mengurangi limbah, dan mengirimkan pangan kepada penerima manfaat secara lokal dan dunia.”

Al Hajri menambahkan: “Upaya Bank sejalan dengan arahan Yang Mulia Sheikha Hind bint Maktoum bin Juma Al Maktoum, yang telah mendesak perencanaan dan pelaksanaan inisiatif kemanusiaan yang memastikan penyediaan dan pengiriman makanan dan nutrisi kepada mereka yang berhak mendapatkannya selama Ramadhan.”

Al Hajri menjelaskan bahwa inisiatif yang direncanakan selama Ramadan akan menumbuhkan tanggung jawab sosial dan kolaborasi antara bank, mitranya, dan anggota masyarakat. “Melalui pengumpulan dan pendistribusian baik uang maupun sumbangan makanan kepada mereka yang membutuhkan, prakarsa ini akan mendorong kesukarelaan dan keterlibatan dalam operasi dan kegiatan Bank, mempromosikan cita-cita sosial tentang kebaikan dan kohesi. Tujuan utama proyek ini adalah untuk menyediakan makanan bagi sebanyak mungkin orang yang membutuhkan sambil meminimalkan limbah, yang mencerminkan misi Bank Dunia untuk mengelola surplus makanan dan memastikan pengirimannya ke penerima manfaat, secara lokal dan global,” katanya.

Tiga Juta Donasi Makanan

Man bin Yaarouf, Ketua Komite Pengarah Bank Makanan UEA, menguraikan rencana Bank untuk bulan suci Ramadhan, menyoroti peran penting kerja sama antara semua perusahaan makanan. “Bank akan bekerja dengan mitra ini untuk mengumpulkan tiga juta makanan, yang akan diangkut ke Bank dan kemudian dikirim ke luar UEA bekerja sama dengan Bulan Sabit Merah Emirat (ERC). Hotel dan tenda buka puasa juga akan memainkan peran penting dalam mengumpulkan kelebihan makanan, dan pihak berwenang akan bekerja sama untuk mengidentifikasi waktu dan lokasi yang optimal untuk mengirimkan makanan ini ke Bank Dunia dan organisasi amal. Dengan menghadirkan makanan berkualitas tinggi dan mencegah pemborosan makanan melalui pengelolaan kelebihan makanan secara terpadu di semua tahap pengumpulan dan distribusi, inisiatif Bank bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya mengurangi pemborosan makanan dan memastikan distribusi yang optimal, berkontribusi pada perang global melawan kelaparan,” katanya.

Bin Yaarouf juga menekankan peran penting keterlibatan dengan sektor swasta, menyoroti rencana Bank Dunia untuk memperkuat kolaborasinya dengan bisnis daur ulang yang mengubah makanan yang tidak layak untuk konsumsi manusia menjadi minyak dan pupuk pertanian untuk mendukung keberlanjutan dan melindungi lingkungan. Inisiatif ini sejalan dengan komitmen UEA terhadap keberlanjutan dan deklarasi 2023 sebagai Tahun Keberlanjutan oleh Yang Mulia Sheikh Mohamed bin Zayed Al Nahyan, Presiden UEA.

Bin Yaarouf menambahkan bahwa Bank meluncurkan inisiatif 'Your Harees on us' bekerja sama dengan Departemen Urusan Islam dan Kegiatan Amal Dubai untuk mempromosikan tanggung jawab sosial dan kesukarelaan di antara anggota masyarakat. “Inisiatif ini mendorong restoran untuk memesan setidaknya satu porsi Harees, hidangan tradisional Emirat, dan mendistribusikannya ke tenda buka puasa. Inisiatif ini bertujuan untuk menumbuhkan nilai-nilai memberi dan kemurahan hati,” katanya.

UEA Food Bank akan mengawasi berbagai aspek inisiatif 'Your Harees on us', termasuk memilih restoran sukarelawan utama, menetapkan pedoman dan jadwal distribusi makanan Harees, dan merekrut sukarelawan. Selain itu, Bank akan bekerja sama dengan tenda buka puasa untuk mengatur pengiriman makanan, menetapkan proses bagi keluarga yang ingin berkontribusi pada proyek untuk berdonasi dan memastikan bahwa makanan tersebut sampai kepada mereka yang membutuhkan.

UEA Food Bank dan Ne'ma, inisiatif nasional untuk mengurangi kehilangan dan pemborosan makanan, telah berkolaborasi dalam inisiatif untuk meningkatkan kesadaran, pendidikan, dan pemberdayaan masyarakat dalam membuat keputusan yang lebih baik terkait konsumsi makanan. Proyek ini juga bertujuan untuk mempromosikan praktik berkelanjutan yang menunjukkan tanggung jawab sosial dan pengelolaan pangan yang optimal sekaligus mengurangi kehilangan pangan. Inisiatif ini sejalan dengan Strategi Ketahanan Pangan Nasional, yang bertujuan untuk membangun sistem terintegrasi yang mencegah pemborosan pangan dalam rantai pasokan.

Selain untuk meningkatkan kesadaran masyarakat dan menggalakkan donasi sisa makanan untuk didistribusikan atau didaur ulang, inisiatif ini bertujuan untuk memperkuat upaya kolaborasi dan koordinasi untuk memfasilitasi kelancaran penjemputan makanan dari berbagai entitas perhotelan, seperti restoran, hotel, dan katering. Inisiatif ini juga berupaya untuk memastikan bahwa surplus pangan diarahkan kepada individu dan komunitas yang membutuhkan.

Upaya tanggung jawab sosial UEA Food Bank mencakup beberapa kampanye kesadaran untuk mempromosikan budaya konsumsi makanan yang berkelanjutan di antara individu, meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap inisiatif Bank, dan menyoroti pentingnya manajemen kelebihan makanan dan mitigasi kerugian. Bank juga mendorong masyarakat untuk menjadi sukarelawan dan berpartisipasi dalam inisiatifnya, termasuk membagikan makanan kepada para penerima manfaat.

Pencapaian Tahun 2022

Tahun 2022 adalah tahun yang sangat sukses untuk UEA Food Bank, yang mendistribusikan lebih dari 11 juta makanan kepada orang-orang baik di UEA maupun di luar negeri. Bank dapat menggunakan 10 juta dari makanan ini dan menandatangani 31 perjanjian kemitraan baru. Melalui partisipasi 1.079 relawan, Bank meningkatkan kegiatan tanggung jawab sosial dan kerelawanannya. Selain itu, dengan dukungan 18 lembaga amal sebagai mitra, 163 kontributor, 1.080 kunjungan inspeksi ke 45 fasilitas berpendingin, dan 52 lokakarya dan kegiatan kesadaran, Bank dapat mencapai misinya untuk mengurangi limbah makanan dan memberi makan mereka yang membutuhkan.

https://wam.ae/en/details/1395303141646