DUBAI, 10 febbraio 2020 (WAM) - La popolarità delle noci cilene è cresciuta negli Emirati Arabi Uniti, con il numero di prodotti di frutta secca esportati dal paese sudamericano tra gennaio e settembre 2019 che sono aumentati del 75% a 43,8 milioni di dollari da 25 milioni di dollari nello stesso periodo nel 2018.
Secondo le ultime ricerche della Commissione commerciale del Cile, questa crescita è stata in gran parte attribuita alle robuste esportazioni cilene di noci, nocciole e mandorle.
Nel 2019, le esportazioni cilene di frutta secca nel mondo hanno raggiunto 572 milioni di dollari, con le noci che rappresentano il 76% di queste spedizioni, mentre le nocciole e le mandorle hanno rappresentato rispettivamente il 13% e il 10%. Attualmente, il Cile è il secondo più grande esportatore globale di noci con guscio e il terzo più grande esportatore di noci senza guscio, dopo gli Stati Uniti e il Messico.
Gli esportatori cileni di noci desiderano esplorare e capitalizzare le opportunità negli Emirati Arabi Uniti e nella più ampia regione del CCG e introdurre ancora più varianti sia nei ristoranti che nei supermercati nel 25 anniversario di Gulfood 2020, che si terrà dal 16 al 20 febbraio al Globale Centro Commerciale di Dubai.
Carlos Salas, Commissario commerciale del Cile a Dubai, ha dichiarato: "Le noci cilene hanno accumulato una reputazione globale grazie al loro sapore eccezionale, al colore chiaro distintivo e alla freschezza prolungata. Dalle condizioni naturali e nutrienti in cui vengono coltivate, alla trasformazione sostenibile e intrinseca abbiamo sviluppato una noce apprezzata in tutto il mondo. Questi attributi, combinati con gli standard di alta qualità richiesti dai paesi di tutto il mondo, hanno visto il Cile diventare il primo paese esportatore di noci nell'emisfero meridionale e uno dei primi cinque esportatori in tutto il mondo ".
Una delegazione di 29 membri parteciperà al 25 anniversario della vetrina gastronomica della settimana, nel tentativo di aumentare gli affari per un valore di 21 milioni di dollari durante il show dell'anno scorso.
Quest'anno, per la prima volta, la delegazione cilena a Gulfood esporrà in due padiglioni separati - World Food (Stand S-H16) e Pulses, Grains & Cereals (Stand Z2-C3) - mostrando uvette, prugne secche, noci con e senza gusci, mandorle, mirtilli rossi, pesche e albicocche secche, farina d'avena, cereali integrali e altri formati, olio d'oliva, lupino e succhi concentrati, tra gli altri.
Il padiglione aprirà ufficialmente alle 11:00 il 16 febbraio, offrendo ogni giorno un assaggio del Cile attraverso una gamma di squisiti piatti assaggio, che verranno cucinati, direttamente nei padiglioni. Una serata di networking si terrà il 18 febbraio a Toro, Grosvenor House Dubai.
Tradotto da: G. Mohammed.
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