ദുബായ്, 2024 ഫെബ്രുവരി 04, (WAM) -- ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള ഡിഎൻഎ ഉപയോഗിച്ച് സംസ്കരിച്ച ഇറച്ചി ഉൽപന്നങ്ങളിൽ പന്നിയിറച്ചിയുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഒരു നൂതന പരിശോധനയും സ്ക്രീനിംഗ് സംവിധാനവും ദുബായ് മുനിസിപ്പാലിറ്റിയുമായി അഫിലിയേറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന ദുബായ് സെൻട്രൽ ലബോറട്ടറി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു.
ലബോറട്ടറി പരിശോധനകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ആവാസവ്യവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ദുബായ് സെൻട്രൽ ലബോറട്ടറിയുടെ നിരന്തരമായ ശ്രമങ്ങൾക്കൊപ്പമാണ് പുതിയ സ്ക്രീനിംഗ് സംവിധാനത്തിൻ്റെ സമാരംഭം. മികച്ച അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങളും സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളും പാലിച്ചുകൊണ്ട് പരമാവധി കാര്യക്ഷമതയും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്ന ഒരു സമഗ്രമായ സേവനം നൽകാനും ഇത് ശ്രമിക്കുന്നു.
വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും ഈ സംവിധാനം ഉറപ്പുനൽകുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിൻ്റെ സുസ്ഥിരതയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുകയും ജോലിക്കും ജീവിതത്തിനുമുള്ള പ്രധാന ആഗോള ലക്ഷ്യസ്ഥാനമെന്ന നിലയിൽ ദുബായുടെ പ്രശസ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രാദേശിക വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും വസ്തുക്കളുടെയും സ്വഭാവത്തിന് അനുസൃതമായി ചിട്ടയായും തുടർച്ചയായും പുതിയ സ്ക്രീൻ സംവിധാനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതാണെന്ന് ദുബായ് മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിലെ ദുബായ് സെൻട്രൽ ലബോറട്ടറി ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് ആക്ടിംഗ് ഡയറക്ടർ ഹിന്ദ് മഹമൂദ് അഹമ്മദ് പറഞ്ഞു.
പുതിയ ലബോറട്ടറി ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന സൗകര്യപ്രദവും വളരെ കൃത്യവും സജീവവുമായ ടെസ്റ്റിംഗ് സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നത് തുടരുന്നു.
സുസ്ഥിരമായ ആരോഗ്യ-ഭക്ഷ്യ ആവാസവ്യവസ്ഥ സ്ഥാപിക്കുക, ഭക്ഷ്യ അപകടസാധ്യതകളിൽ നിന്ന് സമൂഹ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുക, എമിറേറ്റിലെ മൊത്തത്തിലുള്ള ജീവിത നിലവാരം ഉയർത്തുക എന്നിവ ദുബായ് മുനിസിപ്പാലിറ്റിയുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളുമായി ഇത് യോജിക്കുന്നു.
കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
"മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ലബോറട്ടറികളിലാണ് പുതിയ സംവിധാനം സൃഷ്ടിച്ചത്, പരമ്പരാഗത പരീക്ഷാ നടപടിക്രമങ്ങളേക്കാൾ 100 മടങ്ങ് കൂടുതലുള്ള കാര്യക്ഷമതയോടെ പന്നിയിറച്ചി ഉപോൽപ്പന്ന അവശിഷ്ടങ്ങൾ കണ്ടെത്തി എല്ലാ വ്യാപാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും ഇത് കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമാക്കി. ലബോറട്ടറി പരിശോധനയ്ക്കും കാലിബ്രേഷൻ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾക്കുമായി ആഗോളതലത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ വികസനവും സംയോജനവും ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിലും ലബോറട്ടറിയുടെ നിരവധി വിജയങ്ങൾക്കൊപ്പം ഈ നേട്ടം നിലകൊള്ളുന്നു." ഹിന്ദ് മഹമൂദ് അഹമ്മദ് പറഞ്ഞു.
പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു
കൂടാതെ, പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് സിസ്റ്റവും സുരക്ഷിതമായ പ്രോട്ടോക്കോളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു അത്യാധുനിക ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗവും, ടെസ്റ്റിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നത് മുതൽ ഫലങ്ങളുടെ പ്രസിദ്ധീകരണം വരെ സമഗ്രമായ സാമ്പിൾ ട്രാക്കിംഗ് സുഗമമാക്കുന്നതിന് അവർ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്തു.
കൂടാതെ, ഫ്ലൂറസെൻസിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഓട്ടോമേറ്റഡ് റീഡിംഗ്, ഭക്ഷ്യ സാമ്പിളുകളിൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണവും അത്യാധുനികവുമായ രീതികളിലൊന്നായി ഇതിനെ മാറ്റുന്നു.
സാങ്കേതികവിദ്യ വേഗതയേറിയതും കൃത്യവുമായ ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഒറ്റ ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഫലങ്ങൾ നൽകുകയും മണിക്കൂറിൽ 100 ടെസ്റ്റുകൾ വരെ ഉൾക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഹിന്ദ് വിശദീകരിച്ചു. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം, സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മലിനീകരണം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവിധ ബാക്ടീരിയകൾ, യീസ്റ്റ്, ഫംഗസ് എന്നിവയെ വേഗത്തിൽ തിരിച്ചറിയാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ കഴിവ് വഴക്കവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും സ്ക്രീനിംഗ് പ്രക്രിയയും സംവിധാനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
സംയോജിത ടെസ്റ്റുകളും വിശകലനങ്ങളും
ദുബായ് സെൻട്രൽ ലബോറട്ടറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മൈക്രോബയോളജി അനാലിസിസ് ലബോറട്ടറി സേവനങ്ങൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പ്രയോജനപ്പെടുത്താം, അതിൽ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷാ പരിശോധനയും, പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകളും, ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് മെറ്റീരിയലുകളും (എഫ്സിഎം), ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്ന കാലഹരണ തീയതി കണക്കാക്കലും ഉൾപ്പെടുന്നു.
കൂടാതെ, രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുനൽകാൻ കുപ്പിയിലാക്കിയതും കുപ്പിയിലില്ലാത്തതുമായ കുടിവെള്ള സാമ്പിളുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാരിസ്ഥിതിക സാമ്പിൾ പരിശോധനകൾ, ഭൂഗർഭജലം, ജലസേചന വെള്ളം, കടൽ, തടാകങ്ങൾ, കനാലുകൾ, ബീച്ചുകൾ, നീന്തൽക്കുളം എന്നിവയുടെ സാമ്പിൾ പരിശോധനകളിൽ നിന്ന് അവർക്ക് പ്രയോജനം നേടാം.
കോസ്മെറ്റിക്സ്, ഡിറ്റർജൻ്റുകൾ, കുട്ടികളുടെ കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ, തുണിത്തരങ്ങൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ സാമ്പിളുകളുടെയും ഉപഭോഗവസ്തുക്കളുടെയും മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ലബോറട്ടറി സുരക്ഷാ പരിശോധനകളുടെ ടെസ്റ്റ് റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ലഭിക്കും.
ദുബായിലെ പ്രാദേശിക വിപണിയിൽ വ്യാപാരം ചെയ്യുന്ന വിവിധ തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നൂതനമായ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ദുബായ് സെൻട്രൽ ലബോറട്ടറിയിലുണ്ട്.
WAM/ അമൃത രാധാകൃഷ്ണൻ