HANÓI, 8 de outubro de 2024 (WAM) -- O Ministério da Indústria e Comércio (MoIT, na sigla em inglês) do Vietnã prevê que a receita do setor de alimentos e bebidas (F&B) crescerá 10,92% este ano, atingindo cerca de US$ 29,8 bilhões, informou a Agência de Notícias do Vietnã (VNA).
Uma pesquisa realizada pelo Vietnam Report de julho a agosto deste ano mostra que 62,5% das empresas esperam que o setor de alimentos e bebidas cresça de 5% a 10% este ano. Trata-se de um aumento acentuado no otimismo das empresas com relação às perspectivas do mercado de alimentos e bebidas, com a taxa aumentando de 61,6% para 87,6%.
Sinais otimistas sobre a melhoria do setor de alimentos e bebidas também vêm da situação financeira dos consumidores. Os resultados da pesquisa mostram que até 52,7% dos consumidores acreditam que sua renda melhorará um pouco e 21,8% melhorarão significativamente nos próximos 12 meses.
A maioria dos consumidores de hoje, além de se preocupar com o preço e a qualidade do produto, também dá grande importância à sustentabilidade, à segurança da saúde e à responsabilidade social corporativa. Eles tendem a priorizar produtos verdes e orgânicos com origens claras.
Ao mesmo tempo, a popularidade do comércio eletrônico e as tendências de compras on-line também mudaram a forma como os produtos são acessados, forçando as empresas a investir em canais de vendas digitais para manter uma vantagem competitiva.