ABU DHABI, 5 de março de 2025 (WAM) – A iniciativa nacional dos Emirados Árabes Unidos para a redução do desperdício de alimentos, ne'ma, anunciou a ampliação da campanha Valorizando Nossas Raízes durante o Ramadã de 2025. O programa reforça a importância do consumo responsável, da sustentabilidade e da ação comunitária ao longo do mês sagrado.
A campanha incentiva indivíduos, famílias e empresas a fazerem escolhas conscientes ao comprar, cozinhar, compartilhar e organizar grandes reuniões, promovendo o uso responsável dos recursos. O objetivo é fortalecer valores como reflexão, gratidão e equilíbrio, reduzindo o desperdício de alimentos.
Por meio de iniciativas comunitárias, a ação foca no resgate, redistribuição e redução do desperdício alimentar, alinhando-se à meta dos Emirados de reduzir a perda e o desperdício de alimentos em 50% até 2030.
A ne'ma segue colaborando com parceiros estratégicos do setor alimentício para garantir que os excedentes sejam reaproveitados de forma eficaz. Entre as principais iniciativas está o patrocínio ao programa One Million Surplus Meals (Um Milhão de Refeições Excedentes), que recolhe e distribui alimentos intactos em parceria com o Banco de Alimentos dos Emirados e a Reloop. A ação envolve hotéis, restaurantes e empresas do setor de catering (HORECA).
Além da redistribuição de alimentos, a iniciativa inclui a reciclagem de resíduos alimentares não comestíveis para compostagem, apoiando a economia circular. O programa contará com a participação de mais de 75 hotéis em Abu Dhabi, Dubai e Ras Al Khaimah, com um sistema estruturado de coleta de dados para medir o impacto na redução do desperdício.
Durante o Ramadã, a ne'ma também ampliará a instalação de Geladeiras Comunitárias Inteligentes em áreas de alta demanda, em parceria com startups tecnológicas e o setor HORECA. Essas geladeiras serão abastecidas com refeições recém-preparadas e distribuídas em diversos pontos de Abu Dhabi e Dubai.
A iniciativa prevê ainda treinamentos para equipes de cozinha e hospitalidade sobre embalagens padronizadas de refeições e um sistema estruturado de coleta e distribuição para garantir eficiência e segurança no manuseio dos alimentos.
Outro projeto, o ne’ma Family Iftar Box, realizado em parceria com o programa Takatof, tem foco no resgate de excedentes de distribuidores de alimentos, varejistas e produtores rurais. Voluntários irão embalar e distribuir as caixas de alimentos em Abu Dhabi, Al Dhafra, Al Ain, Sharjah e Ras Al Khaimah, garantindo que alimentos de qualidade cheguem a famílias necessitadas em vez de serem descartados.
Khuloud Hassan Al Nuwais, diretora de Sustentabilidade da Emirates Foundation e secretária-geral do comitê da ne’ma, destacou a importância da campanha. "O Ramadã é um período de generosidade, gratidão e responsabilidade compartilhada. Com a campanha Valorizando Nossas Raízes, estamos tomando medidas concretas para resgatar alimentos, reduzir o desperdício e garantir que os recursos sejam usados com consciência. Ao fazermos escolhas responsáveis—ao comprar, cozinhar, compartilhar e celebrar—podemos honrar nossas tradições e, ao mesmo tempo, proteger nosso futuro. Com um esforço coletivo, podemos nos tornar uma nação onde nenhum alimento é desperdiçado", afirmou.
A iniciativa se baseia no sucesso da campanha Conte sua ne'ma (Count Your Blessings), lançada no ano passado, que adotou uma abordagem prática para a economia e redistribuição de alimentos, além dos esforços contínuos de redução de desperdício.
Ao integrar estratégias baseadas em dados, expandir parcerias e mobilizar voluntários, a campanha Valorizando Nossas Raízes busca promover mudanças comportamentais de longo prazo e consolidar a liderança dos Emirados Árabes Unidos em sustentabilidade alimentar. A ação também representa um esforço conjunto para evitar que alimentos sejam descartados em aterros sanitários durante o Ramadã e além dele.
Em sintonia com o Ano da Comunidade nos Emirados, a campanha reforça os esforços do país para promover a redistribuição de alimentos e reduzir o desperdício por meio de ações concretas e sustentáveis.