අඟහරුවාදා 30 මැයි 2023 - 6:00:59 පස්වරු (ප.ව.)

Gulfood 2022 සැලකිය යුතු ප්‍රවණතා සහ ශිල්පීය ක්‍රම බලගන්වයි


ඩුබායි, 2022 ජනවාරි 20 (WAM) - Gulfood 2022 අනාගතය යහපත් කිරීම සඳහා සම්බන්ධ කිරීම, නිර්මාණය කිරීම සහ වෙනස් කිරීමේ එහි ප්‍රකාශිත වරම සමඟ දැනට ජාත්‍යන්තර ආහාර කර්මාන්ත න්‍යාය පත්‍රය කඩාකප්පල් කරන සැලකිය යුතු ප්‍රවණතා සහ ශිල්පීය ක්‍රම බලගන්වනු ඇත.

ඩුබායි ලෝක වෙළඳ මධ්‍යස්ථාන (DWTC) ශාලා 21ක් පුරා විහිදෙන ලොව විශාලතම වාර්ෂික F&B මූලාශ්‍ර ඉසව්වේ 27 වැනි සංස්කරණය, Gulfood Zero Waste දියත් කිරීමත් සමඟ ගෝලීය ගැටලු විසඳීමේදී අංශ වෙනස්වීම් සහ ප්‍රමුඛ භූමිකාවෙහි පෙරමුණ ගෙන සිටින UAE හි තත්ත්වය අවධාරණය කරනු ඇත. ආපනශාලා සහ හෝටල් සමඟ හවුල්කාරිත්වයෙන් යුත් ගෝලීය ව්‍යාපාරයක් ගෝලීය වශයෙන් ශුන්‍ය අපද්‍රව්‍ය වැඩසටහන මෙහෙයවයි.

පෙබරවාරි 13 සිට 17 දක්වා ක්‍රියාත්මක වන මෙම සන්ධිස්ථානය ගෝලීය අංශයේ අවිවාදිත පරිවර්තන බල තැරැව්කාරයා වනු ඇත, එහිදී ඊ-වාණිජ්‍යය ඇතුළුව ප්‍රධාන ගෝලීය අභියෝග, ප්‍රවණතා සහ වෙනස් කිරීමේ රියදුරන් පරීක්ෂා කරනු ලැබේ; තාක්ෂණය, තිරසාරත්වය සහ කඩාකප්පල්කාරී සෛල කෘෂිකර්මාන්තය ජෛව නවෝත්පාදනය - සෛල සංස්කෘතික ක්‍රමවලින් සත්ව මූලාශ්‍ර ආහාර නිෂ්පාදනය කිරීම; නැගී එන මන්දගාමී සහ ශාක පදනම් වූ ආහාර ප්‍රවණතා.

Expo 2020 ආහාර, කෘෂිකර්මාන්තය සහ ජීවනෝපාය සතියේ කොටසක් වන EXPO 2020 හි ඩුබායි ප්‍රදර්ශන මධ්‍යස්ථානයේ දී පෙබරවාරි 23 සිට 24 දක්වා පැවැත්වෙන අනාගත සමුළුව සහ Global Agtech Innovation Expo සඳහා මෙම ප්‍රදර්ශනය පූර්වගාමී වනු ඇත.

"Gulfood 2022 කර්මාන්තය යහපත් ලෙස පරිවර්තනය කිරීම සඳහා සකස් කර ඇති ප්‍රවණතා සහ ශිල්පීය ක්‍රම වෙත ගැඹුරින් කිමිදීමක් සමඟ ගෝලීය F&B අංශයේ වෙනසක් වඩා හොඳ අතට ගෙන ඒම සඳහා UAE හි ප්‍රධාන භූමිකාව අවධාරනය කරනු ඇත. Gulfood Zero Waste යනු සංවාදයක් ඇති කිරීමේ අරමුණ ඇති ගෝලීය මුලපිරීමකි. ප්‍රතිපත්ති සම්පාදකයින්, කර්මාන්ත නායකයින් සහ ප්‍රජාවන් අතර චලනය ශුන්‍ය අපද්‍රව්‍ය මූලාරම්භයන් අනුගමනය කිරීම සඳහා ක්‍රියාකාරී ප්‍රවේශයක් ගැනීමට, දේශගුණික විපර්යාස ආමන්ත්‍රණය කිරීමේදී කොටසක් ඉටු කරන අතරම ආහාර නාස්තිය සහ කුසගින්න අතර විෂමතා අවසන් කිරීමට උපකාරී වන බවට." DWTC ප්‍රදර්ශන සහ සිදුවීම් විධායක උප සභාපති Trixie LohMirmand පැවසීය.

"සියලු දෙනාගේම යහපත සඳහා කර්මාන්ත සංවර්ධනය බල ගැන්වීමට එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්‍යයේ අභිලාෂය සහ නායකත්වය පිළිබඳ මෙම ව්‍යාපාරය තවත් උදාහරණයකි. මීට අමතරව, මෙම බලගතු රැස්වීම ප්‍රදර්ශන සමාගම් 4,000 කට අධික සංඛ්‍යාවක්, රටවල් 120 කින් ඉහළ මට්ටමේ කථිකයන් රාශියක් සහ 100 කට වැඩි පිරිසකට සත්කාරකත්වය සපයනු ඇත. Michelin Star සහ 'World's Best' ජයග්‍රාහකයින්, ව්‍යාපාරික නායකයින් සහ රජයේ ප්‍රතිපත්ති සම්පාදකයින් ඇතුළු සම්මානලාභී සූපවේදීන් එකම වහලක් යටින්." ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනයන් අලෙවි කිරීමට හැකි වනු ඇත.

https://wam.ae/en/details/1395303013198 WAM / සිංහල

WAM/Sinhala