DUBAİ, 19 ŞUBAT, 2024 (WAM) --
Dünyanın en büyük ikram hizmetleri operasyonlarından biri olan Emirates Flight Catering, eski adı Emirates Crop One olan Emirates Bustanica'yı ve dünyanın en büyük kapalı dikey çiftliği olan tüketici markası Bustanica'yı tamamen satın aldı.
Bu stratejik hamle, Emirates Bustanica'yı tamamen BAE'ye ait bir şirket haline getirerek, ülkenin gıda ve su güvenliği ile tarımsal yeteneklerini geliştirme vizyonunun sürdürülmesine yardımcı oluyor. Bu satın alma Emirates Bustanica'ya, pazarın artan taleplerini karşılamak için yerel uzmanlığını ve en son teknoloji know-how'ını kullanma gücü veriyor.
Dubai World Central'daki Al Maktoum Uluslararası Havalimanı'nın yakınında bulunan Bustanica'nın 330.000 metrekarelik tesisi, geleneksel tarıma göre %95 daha az su kullanırken, günde 3 tona eşdeğer, yılda 1 milyon kilogramdan fazla olağanüstü kalitede yapraklı yeşillik yetiştirme kapasitesine sahip.
Bustanica markası altında faaliyet gösteren ürünler, Spinney's, Waitrose, Carrefour ve Choithrams gibi BAE'deki tüm büyük perakendecilerden temin edilebiliyor. Emirates ve diğer havayollarındaki müşteriler, salatalarında ve yemeklerinde bu taze çiftlik ürünlerinin tadını çıkarıyor.
Temmuz 2022'deki lansmanından bu yana Bustanica, kutudan çıkarıldığı gibi yenebilen ve yenmesi gereken yapraklı yeşillikler, otlar ve mikro yeşillikler sayesinde BAE'nin yemek masası sohbetlerinin bir parçası haline geldi. Bustanica'nın ürünleri pestisit veya herbisit kullanılmadan yetiştiriliyor ve %100 temiz, taze ve besin açısından zengin. Bustanica çeşitli marul, ıspanak, maydanoz ve lahana üretmektedir.