DUBAİ, 20 ŞUBAT, 2024 (WAM) --
Dubai Odaları çatısı altında faaliyet gösteren üç odadan biri olan Dubai Uluslararası Odası, yiyecek ve içecek (F&B) sektörüne adanmış dünyanın en büyük konferans ve fuarı olan Gulfood kapsamında başarılı bir iş etkinliğine ev sahipliği yaptı. Beş gün sürecek olan etkinlik 19-23 Şubat tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Katılımcıları Dubai'nin F&B ortamını şekillendiren en son trendler hakkında temel bilgilerle donatmayı amaçlayan etkinliğe yerel ve uluslararası işletmelerden 400 delege katıldı. Etkinlikte, Dubai'nin gelişmiş lojistik imkânları ve elverişli iş ortamının da desteğiyle sektörde faaliyet gösteren şirketlere sunduğu umut verici fırsatlar vurgulandı.
Euromonitor'un verilerine göre, BAE'nin gıda ve içecek sektörü, taze gıda ve paketlenmiş gıda dahil olmak üzere perakende satışlarda 16,4 milyar ABD dolar üretti. E-ticaret platformları üzerinden gıda için yapılan tüketici harcamaları 2023 yılında 1,1 milyar ABD dolara ulaştı ve 2023 ile 2027 yılları arasında %9,5'lik bir Yıllık Bileşik Büyüme Oranı (CAGR) ile artması bekleniyor.
FDI Intelligence'ın verilerine göre, emirlikteki sektör 2019-2023 yılları arasında 23 ülkeden 48 uluslararası şirket tarafından yapılan 577 milyon ABD dolar değerinde yeni doğrudan yabancı yatırım çekti.
Lootah, "Dubai, dünya gıda ve içecek ticareti için önemli bir küresel merkez olarak konumunu güçlendirmeye devam ediyor ve bu da sektörde faaliyet gösteren şirketlerin genişlemesi ve büyümesi için umut verici fırsatlar yaratıyor. Sektör bir yandan küresel gıda güvenliğine katkıda bulunmak için yenilikçi çözümler geliştirirken, diğer yandan da küresel sürdürülebilirlik arayışına ayak uyduruyor. Dünyanın en büyük F&B etkinliği olan Gulfood'un Dubai'de düzenlenmesi, dünyanın dört bir yanından üreticilerin, tedarikçilerin ve tüccarların bağlantı kurması ve sınır ötesi ortaklıklar kurması için ideal bir platform yaratıyor. Dubai Uluslararası Odası, Dubai merkezli F&B şirketlerinin gelecek vaat eden küresel pazarlara açılmasını destekleyerek ve yabancı yatırımcıları bu hayati sektörde emirlikte mevcut olan ödüllendirici fırsatlardan yararlanmaya çekerek sektörün büyümesini hızlandırmaya kararlıdır." dedi.
BAE, 2018'den 2023'e kadar Orta Doğu'nun restoran teknolojisi sektöründeki girişim sermayesi yatırımlarında en büyük paya sahip oldu. PitchBook'un verilerine göre, bu alanda 1 milyar ABD doları aşan yatırım çekti. BAE aynı dönemde agritech sektöründeki risk sermayesi yatırımlarının değeri açısından da Orta Doğu ülkeleri arasında ikinci sırada yer aldı ve 335,4 milyon ABD dolar değerinde yatırım çekti.
Euromonitor verilerine göre, BAE'de taze gıda perakende satışları 2023 yılında 9,8 milyar ABD dolardan 2028 yılında 12,4 milyar dolara yükselerek %4,7'lik bir yıllık bileşik büyüme oranına (CAGR) ulaşacak. Bu kategorideki satışların en büyük payını et oluşturuyor. 2023 yılında 2,6 milyar ABD dolara ulaşan et perakende satışlarının değerinin 2023'ten 2028'e kadar yıllık %5,8'lik bir bileşik büyüme oranı yakalaması bekleniyor. Sebzeler, 2023 yılında 2,4 milyar ABD dolarlık satış ve aynı dönemde öngörülen %4,3'lük yıllık bileşik büyüme oranıyla 2. sırada yer almaktadır.
BAE'de ambalajlı gıda perakende satışlarının 2023 yılında 6,6 milyar ABD dolardan 2028 yılında 8,3 milyar ABD dolara yükselmesi ve %4,6'lık bir CAGR'ya ulaşması beklenmektedir. Mısır, pirinç ve buğday gibi temel gıda maddeleri, 2023 yılında 2,3 milyar ABD dolara ulaşarak ve 2023 ile 2028 yılları arasında beklenen %5'lik YBBO ile bu kategorideki satışların en büyük payını oluşturmaktadır. Bunları 2023 yılında 2 milyar ABD dolarlık satış ve aynı dönemde beklenen %4'lük yıllık bileşik büyüme oranı ile süt ürünleri takip etmektedir.
BAE'deki perakende içecek satışlarının 2023 yılında 1,6 milyar ABD dolardan 2028 yılında 2 milyar ABD dolara yükseleceği ve %4,6'lık bir YBBO göstereceği tahmin edilmektedir. Şişelenmiş su, 2023'te 635 milyon dolarla bu kategorideki satışların en büyük payını oluştururken, 2023'ten 2028'e kadar beklenen %5,4'lük YBBO ile onu 2023'te 422 milyon ABD dolarlık satışla alkolsüz içecekler takip ediyor.
İçmeye hazır kahve satışlarının geçen yıl 32 milyon ABD dolar olarak gerçekleşmesinin ardından 2023'ten 2028'e kadar %14,2'lik bir CAGR kaydetmesi beklenirken, 2023'te 8 milyon ABD dolar olan içmeye hazır çay satışlarının aynı dönemde %13,9'luk bir CAGR kaydetmesi bekleniyor.
Dubai Uluslararası Odası'nın sunumu, Emirliğin nüfusundaki ve turizm akışındaki sürekli büyümenin, yüksek kaliteli F&B ürün ve hizmetlerine yönelik artan talebe katkıda bulunduğunu ortaya koydu. Dubai, F&B sektörü için hem bölgesel hem de uluslararası düzeyde önemli bir ticari merkez olma konumunu güçlendirmeye devam edecek ve sektörün tüm kategorilerindeki şirketler için ödüllendirici fırsatlar yaratacaktır.
Sunumda ayrıca hem pazar büyüklüğü hem de satılan miktarlar açısından temel gıda, et ve içeceklerin perakende satışlarındaki istikrarlı büyümenin yanı sıra Emirlik tüketicileri arasında yerel olarak üretilen gıda ürünlerine yönelik artan talebin yerel üreticilerin pazar paylarını artırmaları için fırsatlar yarattığı vurgulandı.
İş toplantısında, İş Grubunun sektörün rekabet gücünü arttırmada oynadığı kilit rolün altını çizen Lootah'ın katılımıyla bir panel düzenlendi.