دبئی فوڈ انوویشن کانفرنس: مستقبل کی قابلِ عمل غذائی پیداوار کا مشاہدہ

بئی میں منعقدہ فوڈ انوویشن کانفرنس 2024 نے مختلف مقامات کے دوروں کے ذریعے متحدہ عرب امارات کی قابلِ عمل غذائی پیداوار میں ترقی کا مظاہرہ کیا۔ بین الاقوامی شرکاء نے انٹرنیشنل سنٹر فار بائیوسالین ایگریکلچر (ICBA) اور امارات بائیو فارم جیسی جگہوں پر زراعت میں جدید ترین ٹیکنالوجی اور تحقیق کا مشاہدہ کیا۔

ICBA نے موسمیاتی تبدیلیوں کے متحمل فصلوں، مٹی کی بہتری کی تکنیکوں اور پانی کی بچت والے آبپاشی کے طریقوں پر اپنی تحقیق سے مہمانوں کو متاثر کیا۔

ایک ممتاز اونٹ کا دودھ تیار کرنے والی کمپنی، کامیلشس، نے اپنی جدید مصنوعات اور نئی منڈیوں میں وسعت کے منصوبوں کو اجاگر کیا۔ دورے کے دوران شرکاء کا تعارف خطے کے سب سے بڑے نامیاتی فارم، امارات بائیو فارم، سے بھی کرایا گیا، جو ماحول دوست طریقوں اور عوامی تعلیم پر زور دیتا ہے۔

بستا نیکا، دنیا کا سب سے بڑا عمودی فارم، ہائیڈروپونکس اور بند لوپ آبپاشی کے نظاموں کا استعمال کرتے ہوئے قابلِ عمل اندرونی کاشتکاری کا مشاہدہ پیش کرتا ہے۔ THRIVE، جو مشرق وسطیٰ کی پہلی پودوں پر مبنی گوشت کی فیکٹری ہے، نے روایتی گوشت کی مصنوعات کے لیے صحت بخش اور قابلِ عمل متبادل کے لیے اپنی وابستگی کا مظاہرہ کیا۔

یہ کانفرنس بین الاقوامی ماہرین، کاروباری اداروں اور سرمایہ کاروں کو متحدہ عرب امارات کی قابلِ عمل غذائی پیداوار میں قیادت کے بارے میں جاننے اور ممکنہ تعاون کو تلاش کرنے کے لیے ایک قیمتی پلیٹ فارم فراہم کرتی ہے۔