阿通社华盛顿2025年6月8日电 美国联邦卫生部门7日宣布,沙门氏菌感染疫情在美国西部和中西部7个州蔓延,已导致数十人感染。
奥古斯特农场公司宣布召回部分有机褐壳鸡蛋和散养褐壳鸡蛋产品,这些产品于2月至5月期间销售,因可能受到沙门氏菌污染。
美国疾病控制和预防中心报告显示,亚利桑那州、加利福尼亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、内布拉斯加州、新墨西哥州、内华达州、华盛顿州和怀俄明州共有79人感染与涉事鸡蛋相关的沙门氏菌,其中21人已入院治疗。
据介绍,沙门氏菌感染症状包括腹泻、发热、严重呕吐、脱水和胃痉挛。大多数患者可在一周内康复,但对于幼儿、老年人和免疫力低下人群,感染可能较为严重,需要住院治疗。