Italyfood在第五届“阿联酋制造”上展示本地生产的意大利奶酪

阿通社阿布扎比2026年5月6日电 阿联酋食品产品正持续扩大进入区域及国际市场的渠道,这一趋势得益于先进制造技术以及本地工厂的扩展。

在第五届“阿联酋制造2026”期间,Italfood公司展示了一系列在阿联酋生产的意大利奶酪产品。这些产品由其位于哈伊马角的工厂生产,所使用的牛奶来自阿联酋本地农场,以支持国家食品工业发展并推动“阿联酋制造”品牌产品的升级。

该工厂依托先进生产技术,包括用于布拉塔奶酪的全自动生产线,而该类奶酪传统上依赖人工制作。同时,工厂还采用快速单冻技术(IQF)以在出口过程中保持奶酪的质量与新鲜度。

先进生产线及现代设备还有效提升产能、提高运营效率并降低成本。

Italfood销售负责人阿米特·索纳维亚表示,公司是阿联酋最大的意大利奶酪生产商之一,其产能约为每小时5吨,以满足阿联酋国内市场及出口市场的需求。

他指出,公司目前已将产品出口至沙特阿拉伯、阿曼、约旦和伊拉克,同时还进入多个海湾合作委员会市场及区域外市场,包括毛里求斯、马尔代夫和塞舌尔。