阿通社阿布扎比2024年2月19日电 - 近日，全球最大的餐饮业务之一阿联酋航空飞行餐饮公司宣布，已全面收购阿联酋航空布斯塔尼卡公司（前身为阿联酋航空作物一号）及其消费品牌布斯塔尼卡（全球最大的室内垂直农场）。
据了解，这一战略举措使阿联酋布斯塔尼卡成为阿联酋的全资公司，有助于维持该国加强粮食和水安全及其农业能力的愿景。此次收购使阿联酋布斯塔尼卡能够利用其当地专业知识和最新技术知识来满足不断增长的市场需求。
据介绍，布斯塔尼卡33万平方英尺的设施位于迪拜世界中心的阿勒马克图姆国际机场附近，每年可种植超过100万公斤的优质绿叶蔬菜，相当于每天3吨，同时用水量比传统农业少95%。
该产品以布斯塔尼卡品牌运营，在阿联酋的所有主要零售商中都有销售，如Spinney's、Waitrose、家乐福和Choith rams。阿联酋航空公司和其他航空公司的客户在沙拉和膳食中喜欢这种新鲜农产品。
据了解，自2022年7月推出以来，布斯塔尼卡已成为阿联酋餐桌上对话的一部分，这要归功于它越来越多的绿叶蔬菜、草药和微绿色蔬菜，这些蔬菜可以也应该直接开箱食用——即使是自来水也会污染农产品。据悉，布斯塔尼卡的产品种植时不使用杀虫剂或除草剂，100%清洁、新鲜、营养丰富，并生产各种莴苣、菠菜、欧芹和羽衣甘蓝。