阿通社阿布扎比2024年4月22日电 - 近日，阿布扎比农业和食品安全局计划将在4月23日和24日，在阿布扎比酋长国地区组织首场以“携手打击食品欺诈”为主题的，具有开创性的打击食品欺诈区域国际会议，作为其加强食品安全的持续努力的一部分。据了解，此次会议这是该地区首次举行此类会议，并旨在展示打击食品欺诈的最佳实践和全球进展。
据介绍，海湾合作委员会（GCC）国家监管机构的代表，以及打击食品欺诈领域全球主要监管机构和国际组织的专家将出席此次会议。同时，阿联酋监管机构的代表和体制外的利益攸关方，包括生产商、制造商和食品企业也将出席。
据悉，此次会议的目标包括审查打击食品欺诈的最佳做法和全球发展，讨论在国家一级实施反食品欺诈程序，与会当局交流关于发现食品欺诈案件和核实欺诈做法的信息和经验，并评估食品欺诈做法对食品供应链的影响，以确定打击这些做法的必要措施。
此外，本次会议旨在开发预警系统和风险管理战略，加强对食品欺诈案件的检测、预测和评估，同时提高对食品欺诈给消费者和食品部门带来的风险的认识。
据介绍，这次会议提供了一个交流打击粮食欺诈的国际最佳做法的绝佳机会，有助于加强该国监管当局和海湾合作委员会国家之间的合作。这种合作支持加强粮食安全和在这一领域实现全球领导地位的努力。
阿布扎比农业和食品安全局负责业务事务的副总干事玛丽亚姆-哈雷布-阿尔-苏维迪博士强调，会议对于审查和交流打击食品欺诈的最新全球做法和发展以及制定地方和区域两级集体工作路线图以监测和打击食物链所有阶段的食品欺诈做法非常重要。
“阿布扎比农业和食品安全局目前正在实施一个全面的路线图，以制定一项战略，在阿布扎比酋长国食物链的所有阶段打击食品欺诈，”阿尔-苏韦迪博士说，“这需要加强国家努力、该国各监管机构以及生产商、制造商、食品企业和消费者利益相关者之间的合作、协调和整合，以保护社会，支持食品贸易的公平做法。”
值得一提的是，举办这次国际会议，突显了阿布扎比农业和食品安全局致力于促进食品安全和健康，保护消费者免受食品欺诈的风险。这是通过加强与各利益攸关方的合作和发展食品控制系统来实现的。
此次会议为海湾合作委员会国家所有食品部门利益相关者提供了一个宝贵的对话平台，讨论全球食品欺诈挑战，交流保护消费者和企业免受欺诈侵害并减少其传播的最佳做法。它还提供了一个理想的机会来识别和有效打击欺诈行为，交流专业知识，并促进参与者之间的合作。
同时，除了本次会议之外，阿布扎比农业和食品安全局还将组织一个展览，展示用于检测食品欺诈的最新技术。阿布扎比农业和食品安全局专家将就其打击食品欺诈的努力发表几篇论文和演讲。
据悉，阿布扎比农业和食品安全局致力于支持打击食品欺诈的努力，参与相关的全球活动，加强对通过港口和销售点进入酋长国的进口食品的检查工作，并教育消费者如何识别、处理和报告食品欺诈行为。这符合其维护食品安全、提高消费者对食物链安全的信心以及在食品安全方面实现全球领先地位的总体努力。
许多国家正在寻求加强其监管系统，以包括解决整个食物链中故意不遵守适当食品处理做法的风险的措施。这些欺诈行为往往是出于经济利益的动机，对公共健康和食品安全构成威胁。 它们会导致消费者对生产这些欺诈性产品的品牌失去信心，损害食品监管机构的声誉，最终影响食品安全。由于食品欺诈造成的全球经济损失估计每年超过300亿美元。