阿通社日内瓦2025年2月8日电 联合国粮食及农业组织（FAO）7日在日内瓦发布报告称，其全球食品价格指数在2024年1月平均为124.9点，较去年12月下降1.6%。此下降主要归因于国际植物油和食糖价格的大幅下跌。
报告指出，尽管该指数较去年同期上升6.2%，但仍比2022年3月的峰值低22%。
根据报告，FAO食糖价格指数较2023年12月下降6.8%，较去年同期下降18.5%。这主要由于全球供应前景改善，得益于巴西普遍良好的天气条件以及印度政府恢复食糖出口的决定。
植物油价格指数在1月下降5.6%，尽管仍比去年同期高出24.9%。此下降主要受棕榈油和菜籽油国际价格下跌影响，而大豆油和葵花籽油价格则保持稳定。
报告还指出，1月份肉类价格指数下降1.7%；谷物价格指数较12月上涨0.3%，但较2024年1月水平下降6.9%。小麦出口价格略有下降，而玉米价格上涨，原因在于美国的产量和库存预期减少。
此外，稻米价格指数在1月下降4.7%，受益于充足的出口供应；乳制品价格指数则上涨2.4%，较2024年1月上涨20.4%。
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